Бульон с фарфалле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3779 раз
Бульон с фарфалле. Мы очень любим куриные бульоны. Они очень сытные и ароматные. Полезные при простуде. Сегодня хочу предложить вам приготовить бульон с макаронами бабочками.
Ингредиенты
- Куриные спинки 1 шт.
- Крылья куриные 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Зелень корешки
- Чеснок 1 зубчик
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый горсть
- Соль по вкусу
- Паста фарфалле 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные спинки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Залить холодной водой куриные части. За кипятить. слить воду, промыть мясо.
Шаг 2 из 6
Очистить лук, морковь и чеснок. В качестве зелени я буду использовать корешки из укропа.
Шаг 3 из 6
Соединить все ингредиенты. Залить водой. Варить в течении часа на небольшом огне. В конце добавить лавровый лист, горошек и соль.
Шаг 4 из 6
Процедить бульон.
Шаг 5 из 6
У меня получилось не много куриного мяса. Добавить мясо и фарфалле в бульон. Варить до готовности макарон.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет