Бульон куриный с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1967 раз
Питательный, полезный и вкусный бульон с овощами, можно приготовить быстро и без усилий. Зелёную фасоль и горошек у нас замороженные.Бульон сам по себе вкусный и питательный, а наличие в нем овощей добавляет ему ещё и витамины.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 1 стак.
- Фасоль спаржевая 1 стак.
- Капуста цветная 150 г
- Петрушка 3-4 веточк
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В первую очередь приготовим бульон. Хорошо помоем мясо и отправим его вариться в холодную воду. Доведём до кипения, снимем пену и будем варить до готовности мяса.
Шаг 2 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 8
Морковь натираем на тёрке и вместе с луком отправляем вариться в бульон.
Шаг 4 из 8
Горошек у нас замороженный.
Шаг 5 из 8
Фасоль также замороженная. Не размораживая горошек и фасоль отправляем в бульон.
Шаг 6 из 8
Через 5-7 минут отправляем в бульон цветную капусту.
Шаг 7 из 8
В последнюю очередь добавляем петрушку. Солим и перчим по вкусу.
Готово!
Суп готов! Подавать, при желании можно со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой вкусный бульон у тебя получился)))
29 октября 2021 21:45
Ответить
Вкусно и очень полезно!
29 октября 2021 19:40
Ответить
Очень вкусный и насыщенный овощами супчик Томочка))
29 октября 2021 10:50
Ответить
Салат " Кучерявый"
Вкусный нежный салатик.
24.07.2012, 22:27
mysj19
Курица "Курдасс"
Блюдо "Курдасс" родом из Марокко. Традиционно готовится из баранины. ...
13.06.2012, 08:29
Zoya7
Суп с плавленым сырком
Вкусный и сытный супчик
24.06.2014, 21:56
Tanufka12
Шашлычки из куриного мяса на сковороде
Нежное куриное мясо , замаринованное в белом вине. Готовим на сковор ...
20.07.2014, 23:42
Татьяна Маражо
Фунчоза с шампиньонами и куриной грудкой
Фунчоза с шампиньонами и куриной грудкой получается очень нежная, вк ...
20.03.2020, 15:15
Nadin 05
Куриная грудка в фисташках
Куриная грудка в фисташках. Звучит красиво. На вкус тоже отлично. Эт ...
15.03.2014, 01:02
nnoir
Окрошка из курицы и помидоров
Окрошка из курицы и помидоров понравится тем любителям холодных супо ...
14.07.2016, 10:44
ONeil
Сочная куриная грудка запеченная в пакете
Куриная грудка не самое интересное мясо, так как обычно получается о ...
03.06.2018, 22:04
tanana
Котлеты с паприкой и зеленью
Очень вкусные котлеты из кусочков куриного филе. Я купила грудки кур ...
18.08.2015, 15:40
Тория
Куриный салат по-восточному
Теплый салат из курицы с восточными нотками. Наличие фунчозы и соеов ...
20.09.2015, 12:52
bvlena