Бульон куриный с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2576 раз
Питательный, полезный и вкусный бульон с овощами, можно приготовить быстро и без усилий. Зелёную фасоль и горошек у нас замороженные.Бульон сам по себе вкусный и питательный, а наличие в нем овощей добавляет ему ещё и витамины.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 1 стак.
- Фасоль спаржевая 1 стак.
- Капуста цветная 150 г
- Петрушка 3-4 веточк
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В первую очередь приготовим бульон. Хорошо помоем мясо и отправим его вариться в холодную воду. Доведём до кипения, снимем пену и будем варить до готовности мяса.
Шаг 2 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 8
Морковь натираем на тёрке и вместе с луком отправляем вариться в бульон.
Шаг 4 из 8
Горошек у нас замороженный.
Шаг 5 из 8
Фасоль также замороженная. Не размораживая горошек и фасоль отправляем в бульон.
Шаг 6 из 8
Через 5-7 минут отправляем в бульон цветную капусту.
Шаг 7 из 8
В последнюю очередь добавляем петрушку. Солим и перчим по вкусу.
Готово!
Суп готов! Подавать, при желании можно со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой вкусный бульон у тебя получился)))
29 октября 2021 21:45
Ответить
Вкусно и очень полезно!
29 октября 2021 19:40
Ответить
Очень вкусный и насыщенный овощами супчик Томочка))
29 октября 2021 10:50
Ответить
Куриные окорочка запеченные с овощами
Куриные окорочка, запеченные в духовке - вкусный быстрый обед без хл ...
17.10.2016, 11:05
Marina30
Золотистый суп с кукурузными клецками
Суп на обед – это, как говорится, классика жанра. Мы изо дня в день ...
28.02.2015, 17:16
OdryParker
Куриные окорочка под соусом чимичурри
Куриные окорочка под соусом чимичурри. Ну очень ароматная курица вых ...
07.10.2018, 14:50
lorik26
Щи из свежей капусты (kapusniak ze slodkiej kapusty)
Предлагаю вашему вниманию рецепт польской кухни - Кapusniak ze slod ...
19.04.2021, 09:27
Marina30
Куриный окорочок под овощным соусом
Куриный окорочок под овощным соусом и я жареными ломтиками яблока и ...
22.06.2019, 18:21
lorik26
Простой суп с гречкой
Для любителей простых и быстрых супов из обычных ингредиентов. Суп п ...
26.08.2015, 22:30
barska
Курица с молодым картофелем под сметанно-горчичным соусом
Курица с молодым картофелем под сметанно-горчичным соусом - бесподоб ...
14.06.2017, 19:28
Елена Калинина
Курино-свиной холодец
Холодец - это не только праздничная еда, но и отлично можно подать н ...
21.05.2018, 22:53
uliay
Куриные окорочка в томатно-сметанном соусе
Предлагаю запечь в духовке куриные окорочка в томатно-сметанном соус ...
28.11.2017, 19:29
lakshmi
Курица в сухарях
Курица в сухарях - это блюдо готовится в духовке. Сначала быстро обж ...
29.01.2016, 16:28
lorik26

YulyaMukuta
Marina30