Лагман зимний в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 948 раз

Лагман с редькой на свинине с картофелем и пекинской капустой. Ключевое слово - редька. Ее можно использовать черную, зеленую. Можно точно так же приготовить в жаровне на плите. Очень вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Редька 1 шт.
- Свинина 500 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Картофель 4 шт.
- Лапша 200 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вода 500 мл.
- Зелень по вкусу
- Специи для плова 1 ст.лож.
- Капуста пекинская 1/4 шт.
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Мясо нарезать кубиком, разогреть оливковое масло в чаше на программе "Выпечка" и обжарить до светлого цвета.

Шаг 2 из 10
Мелко нарезать лук и высыпать к мясу, жарить три минуты.

Шаг 3 из 10
Мелким кубиком нарезать редьку, морковь и сельдерей.

Шаг 4 из 10
Высыпать к мясу на три минуты.

Шаг 5 из 10
Картофель нарезать чуть крупнее и отправить в мультиварку.

Шаг 6 из 10
Следом пекинскую капусту.

Шаг 7 из 10
Влить воду, томатную пасту, чеснок, перец чили, специи, соль. Перемешать.

Шаг 8 из 10
Тушить час на программе "Тушение". Выключить мультиварку и добавить петрушку.

Шаг 9 из 10
Сварить лапшу.

Готово!
На лапшу выложить лагман.

Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, очень вкусно!
2 апреля 2018 17:43
Ответить
Вкусно, люблю это блюдо!
31 марта 2018 23:58
Ответить

Аджапсандал со свининой
Традиционно аджапсандал готовят без мяса, из одних лишь овощей. Но п ...
25.09.2015, 22:18


Свинина в соевом соусе
Для тех, кому надоело обычное жареное мясо и есть желание попробоват ...
24.05.2014, 17:47


Айнтопф со свининой и брюссельской капустой
Айнтопф - рецепт из немецкой кухни. Это блюдо может подаваться и как ...
30.05.2016, 17:29


Отбивные быстрые
Зная некоторые правила приготовления отбивных, можно приготовить их ...
12.02.2015, 22:20


Грудинка запеченная
Запеченная грудинка, прекрасная альтернатива магазинной колбасе. Вку ...
16.08.2014, 22:23


Мясной салат
Для приготовления этого салата мясо и яйца необходимо отварить заран ...
11.01.2019, 21:31


Котлеты покрытые сыром
Котлеты приготовим из свинины, Добавим много репчатого лука, чтобы к ...
12.03.2018, 11:44


Чашушули
Чашушули - очень острое, ароматное блюдо из мяса - говядина, свинина ...
22.10.2016, 18:02


Оджахури или свинина по-домашнему
Семейное Грузинской блюдо.
08.10.2012, 08:51


Жаркое со свининой
Жаркое – это блюдо, обладающее просто восхитительным ароматом мяса и ...
31.08.2013, 17:39
