Яичный суп на курином бульоне

Понравился 0 поварам Просмотрен 168 раз
фото рецепта: Яичный суп на курином бульоне
(4.78)
491 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Очень легкий и нежирный суп на курином бульоне с яйцом. Такой суп можно подать для всей семьи на обед. Он получается очень вкусным, ароматным и полезным.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8

Сварить куриный бульон из любой части курицы. Мясо отделить от кости, а бульон процедить.

Фото приготовление рецепта: Яичный суп на курином бульоне шаг №1
Шаг 2 из 8

В кастрюлю выложить очищенные и нарезанные кубиками картофель и морковь, промытое несколько раз пшено.

Фото приготовление рецепта: Яичный суп на курином бульоне шаг №2
Шаг 3 из 8

Залить все куриным бульоном и поставить на огонь.

Фото приготовление рецепта: Яичный суп на курином бульоне шаг №3
Шаг 4 из 8

Выложить куриное мясо, посолить, добавить специи и варить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Яичный суп на курином бульоне шаг №4
Шаг 5 из 8

Яйцо взболтать вилкой.

Фото приготовление рецепта: Яичный суп на курином бульоне шаг №5
Шаг 6 из 8

Тонкой струйкой вылить яйцо в суп.

Фото приготовление рецепта: Яичный суп на курином бульоне шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавить измельченный укроп и снять суп с огня.

Фото приготовление рецепта: Яичный суп на курином бульоне шаг №7
Готово!

Готовый суп сразу подать к столу горячим.

Фото приготовление рецепта: Яичный суп на курином бульоне шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сытный супчик))
31 мая 2020 15:53
Благодарю)
31 мая 2020 17:00
Похожие рецепты по ингредиентам