Яичный суп на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2035 раз

Очень легкий и нежирный суп на курином бульоне с яйцом. Такой суп можно подать для всей семьи на обед. Он получается очень вкусным, ароматным и полезным.
Ингредиенты
- Куриные кости (остова) 1 шт
- Вода 4 л
- Пшено 4 ст.л.
- Картофель 4 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Укроп По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные кости (остова)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Сварить куриный бульон из любой части курицы. Мясо отделить от кости, а бульон процедить.

Шаг 2 из 8
В кастрюлю выложить очищенные и нарезанные кубиками картофель и морковь, промытое несколько раз пшено.

Шаг 3 из 8
Залить все куриным бульоном и поставить на огонь.

Шаг 4 из 8
Выложить куриное мясо, посолить, добавить специи и варить до готовности.

Шаг 5 из 8
Яйцо взболтать вилкой.

Шаг 6 из 8
Тонкой струйкой вылить яйцо в суп.

Шаг 7 из 8
Добавить измельченный укроп и снять суп с огня.

Готово!
Готовый суп сразу подать к столу горячим.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сытный супчик))
31 мая 2020 15:53
Ответить
Благодарю)
31 мая 2020 17:00
Ответить
Свиные ребра, запеченные в белом соусе
Перед Вами вариант приготовления свиных ребрышек, точнее жирных свин ...
13.07.2019, 10:22
ОльгаЧ
Ребрышки запеченные в фольге
Кто не любит запеченные свиные ребрышки. По-первых, не нужно долго с ...
18.01.2017, 09:26
Nadin 05
Томленые свиные рёбрышки с черносливом
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных, сочных и аппетитных свиных ...
04.10.2021, 12:59
Marina30
Рёбрышки запеченные в рукаве
При таком способе термической обработки в блюде сохраняется максимум ...
19.02.2017, 14:28
тамара агапитова
Жаркое со свиными ребрами, овощами и хамоном
Ароматное жаркое на кости хамона, с овощами и свиными ребрами. Содер ...
29.06.2015, 02:09
Zaha
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
Свиные ребрышки вкусны во всех видах, но попробуйте их приготовить в ...
16.12.2014, 18:37
Zoya7
Свиные ребра тушеные
Простой рецепт, а получаются очень вкусные, нежные ребрышки! ...
25.06.2013, 19:04
Елена Калинина
Запеченные свиные ребра с гарниром из капусты
Запеченные свиные ребра с гарниром из капусты. Это скорее всего реце ...
30.04.2018, 12:27
lorik26
Свиные ребрышки в духовке
Не зря говорят, что свиные ребрышки порой вкуснее шашлыка! Предлагаю ...
10.05.2021, 20:03
OdryParker
Свиные ребра по-провански
Очень вкусное и сытное блюдо
10.06.2013, 13:15
Елена Калинина