Вход

Суп пюре из головы лосося

Понравился 1 повару Просмотрен 2235 раз
фото рецепта: Суп пюре из головы лосося
3617 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
По случаю праздника, *поймали* мы в супермаркете лосося весом 3килограмма. Разобрали, а из головы, хребта и хвоста решили сварить лёгкий рыбный суп.А так как в доме находились маленькие детки, решили сделать его пюре.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Сварили картофель, морковь и лук.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из головы лосося шаг №1
Шаг 2 из 4

Лук выбросили, а из моркови и картофеля приготовили пюре с добавлением масла.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из головы лосося шаг №2
Шаг 3 из 4

Сварив голову, хребет и хвост, охладили их и сняли с них мясо.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из головы лосося шаг №3
Готово!

Всё соединили, заправили по вкусу, довели до кипения, заправили специями. Суп готов

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из головы лосося шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Просто и оригинально!
20 января 2013 17:58
Очень вкусно!!С наступающим Новым годом!!=) smile
31 декабря 2012 09:39
Похожие рецепты по ингредиентам