Рыбный суп с пеленгасом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2361 раз
Рыбный суп с пеленгасом - это отличный вариант вкусного, полезного и сытного обеда для всей семьи. Для приготовления можно использовать различные части рыбы.
Ингредиенты
- Пеленгас 1 кг
- Картофель 1 кг
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Вода 2 литра
- Соль По вкусу
- Приправа для рыбы По вкусу
- Лавровый лист По вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Порционные кусочки рыбы моём, заливаем водой и варим до закипания. Затем снимаем накипь и солим.
Шаг 2 из 5
Морковь нарезаем кружочками, картофель - крупными кусками.
Шаг 3 из 5
Добавляем овощи в суп и варим в течении 15 минут на маленьком огне.
Шаг 4 из 5
Добавляем в суп мелко нарезанный лук, приправу для рыбы и лавровый лист. Варим все вместе в течении 10 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
16 декабря 2020 08:06
Ответить
Очень вкусный суп!
15 декабря 2020 12:36
Ответить
Запеканка из риса, лосося и спаржевовой фасоли
Вкусный и лёгкий ужин для всей семьи. Запеканки - это всегда мини-ше ...
06.06.2012, 03:03
barska
Лосось в домашнем соусе терияки
Филе рыбы получается нежным и сочным. В этом же соусе можно маринова ...
14.07.2013, 12:44
barska
Пряный лосось
К сожалению финальное фото я сделать не успела, поскольку ароматы на ...
25.07.2012, 16:40
ОльгаЧ
Бульон из хребтов лосося с рисом
После разделки рыбы, мы обычно не выбрасываем головы, плавники, хреб ...
10.08.2014, 19:56
тамара агапитова
Лосось маринованный в горчице
Очень легкий рецепт для любителей лосося. ...
09.10.2013, 23:51
tetianablk
Салат "Импровизация"
Рецепт этого салата пришел сам собой на ум, поэтому и название такое ...
21.02.2013, 12:28
Marina30
Лосось жареный в панировке
Сегодня у нас на ужин лосось жареный в панировке.Готовлю таким спосо ...
10.08.2020, 14:21
тамара агапитова
Лосось с грибами в сливочно-творожном соусе
Вкусное, быстрое блюдо из рыбы в нежнейшем сосе. Идеальным дополнени ...
20.10.2014, 23:55
barska
Лосось в пергаменте
Нежная рыбка с запечеными овощами - это очень вкусно! По весеннему л ...
17.04.2012, 20:13
МарияС
Суп норвежский с помидором
Суп норвежский с помидором. Такой простейший в приготовлении суп вы ...
05.10.2020, 16:24
lorik26

ОльгаЧ
Zoya7