Рыбный суп с пеленгасом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2306 раз
Рыбный суп с пеленгасом - это отличный вариант вкусного, полезного и сытного обеда для всей семьи. Для приготовления можно использовать различные части рыбы.
Ингредиенты
- Пеленгас 1 кг
- Картофель 1 кг
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Вода 2 литра
- Соль По вкусу
- Приправа для рыбы По вкусу
- Лавровый лист По вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Порционные кусочки рыбы моём, заливаем водой и варим до закипания. Затем снимаем накипь и солим.
Шаг 2 из 5
Морковь нарезаем кружочками, картофель - крупными кусками.
Шаг 3 из 5
Добавляем овощи в суп и варим в течении 15 минут на маленьком огне.
Шаг 4 из 5
Добавляем в суп мелко нарезанный лук, приправу для рыбы и лавровый лист. Варим все вместе в течении 10 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
16 декабря 2020 08:06
Ответить
Очень вкусный суп!
15 декабря 2020 12:36
Ответить
Котлеты из пеляди
Недавно я купила несколько килограмм пеляди, и так как рыбы было мно ...
31.05.2018, 11:17
lula85
Сом запеченный с овощами
Сом запеченный с овощами - это очень вкусное, сочное и полезное блюд ...
23.01.2018, 16:05
Nadin 05
Кинг клип с кунжутом
Кинг клип, это креветочная рыба. Мясо креветочной рыбы белого или ро ...
27.09.2013, 14:36
тамара агапитова
Рыба в "сумасшедшей воде"
Рыба в сумасшедшей воде итальянское блюдо. По сути это рыбка,тушенна ...
15.02.2017, 09:47
Вьюга
Красноглазка по ново-зеландски
В одной из передач увидела, как в Новой Зеландии готовят рыбу красно ...
03.08.2017, 19:08
тамара агапитова
Филе рыбы в помидорных чашечках
Филе рыбы в помидорах получается сочным, ароматным. По сути- это осн ...
22.09.2015, 13:49
bvlena
Линь запеченный в духовке с кетчупом
Очень вкусная царская рыба- линь.
02.11.2014, 00:08
GLAVBYX
Дори с мятой и чабером в папильотке
Запекание рыбы - один из самых простых и при этом самых вкусных спос ...
25.03.2016, 02:06
OdryParker
Жаренный линь с картофелем
Жаренный линь с картофелем - сытное, домашнее и очень вкусное блюдо. ...
28.02.2016, 20:44
lorik26
Белая рыба (пелядь) соленая с цедрой цитрусовых
Предлагаю рецепт засолки белой рыбы(пеляди) семейства сиговых,котора ...
11.01.2016, 21:10
Вьюга

ОльгаЧ
Zoya7