Рыбный суп с пеленгасом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2504 раз
Рыбный суп с пеленгасом - это отличный вариант вкусного, полезного и сытного обеда для всей семьи. Для приготовления можно использовать различные части рыбы.
Ингредиенты
- Пеленгас 1 кг
- Картофель 1 кг
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Вода 2 литра
- Соль По вкусу
- Приправа для рыбы По вкусу
- Лавровый лист По вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Порционные кусочки рыбы моём, заливаем водой и варим до закипания. Затем снимаем накипь и солим.
Шаг 2 из 5
Морковь нарезаем кружочками, картофель - крупными кусками.
Шаг 3 из 5
Добавляем овощи в суп и варим в течении 15 минут на маленьком огне.
Шаг 4 из 5
Добавляем в суп мелко нарезанный лук, приправу для рыбы и лавровый лист. Варим все вместе в течении 10 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
16 декабря 2020 08:06
Ответить
Очень вкусный суп!
15 декабря 2020 12:36
Ответить
Филе рыбы, запеченное под пикантной корочкой
Легкое и вкусное блюдо из рыбного филе. Пикантная корочка из сухарей ...
06.02.2016, 00:05
barska
Рыбные котлеты с творогом
Кто не помнит рыбные четверги советских времён? Рыбные котлеты из ст ...
30.04.2013, 17:36
манюша
Камбала с ленивым картофелем
Рыба в горчичном соусе интересное блюдо с нежным вкусом, а ленивый к ...
23.12.2014, 21:00
AnnaLina
Хек в кляре
Вкусный хек в кляре из яйца и муки.
30.09.2014, 22:03
Oduvanchik
Рыбная белая окрошка. Летний суп.
Ну вот и пришло лето, а с ним жара.. эта освежающая окрошка придаст ...
02.06.2012, 10:59
mama Tasi
Минтай в кляре
Хрустящий кляр и нежное филе минтая, что может быть вкуснее, особенн ...
10.04.2014, 08:13
LinaA
Рыбные тефтели с кабачком и перцем
Простой рецепт приготовления рыбных тефтелей. Тефтели слегка обжарим ...
30.06.2016, 19:50
mnat
Рыбные тефтели в томате
Вкусные тефтели, которые готовятся быстро и просто. ...
26.05.2013, 16:08
Елена Калинина
Треска маринованная, запечённая с овощами
Сочное ароматное блюдо для любителей рыбы. Рыбка маринуется в необыч ...
03.05.2014, 19:26
barska
Рыба чесночная "Постная"
Жареная рыбка под острым овощным соусом. ...
16.08.2012, 10:40
barska

ОльгаЧ
Zoya7