Рыбный суп с пеленгасом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2290 раз
Рыбный суп с пеленгасом - это отличный вариант вкусного, полезного и сытного обеда для всей семьи. Для приготовления можно использовать различные части рыбы.
Ингредиенты
- Пеленгас 1 кг
- Картофель 1 кг
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Вода 2 литра
- Соль По вкусу
- Приправа для рыбы По вкусу
- Лавровый лист По вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Порционные кусочки рыбы моём, заливаем водой и варим до закипания. Затем снимаем накипь и солим.
Шаг 2 из 5
Морковь нарезаем кружочками, картофель - крупными кусками.
Шаг 3 из 5
Добавляем овощи в суп и варим в течении 15 минут на маленьком огне.
Шаг 4 из 5
Добавляем в суп мелко нарезанный лук, приправу для рыбы и лавровый лист. Варим все вместе в течении 10 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
16 декабря 2020 08:06
Ответить
Очень вкусный суп!
15 декабря 2020 12:36
Ответить
Закуска из красной подкопченной рыбы
Хорошая альтернатива привычным для нас бутербродам с красной рыбой. ...
11.01.2020, 10:14
Marina30
Салат с копченной красной рыбой
Очень вкусный и ароматный салат! Отличный ужин!) ...
10.04.2015, 20:57
Вьюга
Тарталетки с подкопченной форелью
Предлагаю рецепт на закуску - тарталетки с красной рыбой и творожны ...
25.09.2018, 10:31
Marina30
Тарталетки с форелью и творожным сыром
Тарталетки – это универсальная закуска, ведь для ее приготовления мо ...
11.01.2020, 10:38
Marina30
Салат "Наслаждение"
Вкусный, нежный и очень аппетитный салатик, "А-ля Мимоза" не бюджетн ...
31.07.2013, 13:51
Marina30
Закусочный рулет с копченой форелью
Быстрый рулет с копченой форелью, отличная находка для закуски в пра ...
19.11.2011, 19:15
belis07
Блины с копченой форелью
Блины и красная рыба - классическое русское сочетание. Блины с крас ...
09.01.2020, 10:07
Marina30
Салат "Форель под шубой"
Вкусный салат из филе форели горячего копчения, свеклы и яиц. Заправ ...
03.08.2013, 23:51
Татьяна Маражо

ОльгаЧ
Zoya7