Суп из савойской капусты с белой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6328 раз
Вкусный и очень полезный суп с овощами. Тарелочка такого супа согреет вас в холодный вечер.
Ингредиенты
- Белая фасоль (заранее замочить) 200 гр.
- Савойская капуста 300 гр.
- Морковь 3 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Картофель 5-6 шт.
- Свежий чеснок 3 зубчика
- Песто базиликовый 2-3 ст.л.
- Овощной бульон 2 л.
- Соль, специи По вкусу
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Основные продукты
Шаг 2 из 8
В кастрюле с бульоном поставить вариться нарезанный картофель и заранее замоченную (на ночь) белую фасоль.
Шаг 3 из 8
Отдельно потушить в течении 10 мин. морковь, натертую на крупной терке, луковицу и сладкий перец нарезанные тонко.
Шаг 4 из 8
Капусту нарезать тонко.
Шаг 5 из 8
К варившимся картофелю с фасолью выложить тушеные овощи и нарезанную капусту.
Капуста вариться довольно быстро, поэтому все дальнейшее приготовление займет не больше 15 мин.
Шаг 6 из 8
Чеснок выдавить через пресс.
Шаг 7 из 8
В самом конце приготовления в суп добавить чеснок и песто. Суп станет невероятно ароматным.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель,
Спасибочки,Аль !
20 октября 2013 14:52
Ответить
замечательный суп! 
20 октября 2013 03:53
Ответить
Куриные ножки с кабачком и морковью в беконе
Куриные ножки с кабачком и морковью в беконе. Бекон для этого блюда ...
27.09.2017, 15:41
lorik26
Салат из фасоли грибов и копченой курицы
Копченая курица, корейская морковь придают пикантность этому салату. ...
15.05.2015, 13:02
lorik26
Салат из перца, фризе и копченого мяса
Такой салат готовится за считанные минуты, а результат превосходный. ...
30.06.2018, 02:37
ihajse
Овощной салат с грудинкой и сыром
В качестве вкусного и сытного угощения для любого повода, идеально п ...
17.09.2020, 10:39
yulia1995
Салат с копченой грудинкой и грибами
Салат с копченой грудинкой, вареным яйцом, сухариками, щавелем и гри ...
04.09.2017, 15:38
lorik26
Сборная мясная солянка
Насыщенная и ароматная мясная солянка, прийдется вам по вкусу, стоит ...
16.11.2011, 10:42
belis07
Салат из копченой грудинки с луком-порей и сельдереем
Салат из копченой грудинки с луком-порей и сельдереем. Если у вас им ...
10.05.2020, 15:05
lorik26
Салат с копченой грудинкой каперсами и сыром
Салат из копченой грудинки с яйцом, картофелем, сыром и каперсами. С ...
04.03.2018, 15:21
lorik26
Грудинка-книжка с грибами и солеными огурцами
Закуска для праздничного ужина.
23.02.2014, 18:32
Вьюга
Салат с копченой курицей
Салат с копченой курицей и помидорами очень вкусный и праздничный. П ...
07.12.2015, 16:00
AnnaLina

Татьяна Маражо
Апрель