Суп из савойской капусты с белой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5926 раз
Вкусный и очень полезный суп с овощами. Тарелочка такого супа согреет вас в холодный вечер.
Ингредиенты
- Белая фасоль (заранее замочить) 200 гр.
- Савойская капуста 300 гр.
- Морковь 3 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Картофель 5-6 шт.
- Свежий чеснок 3 зубчика
- Песто базиликовый 2-3 ст.л.
- Овощной бульон 2 л.
- Соль, специи По вкусу
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Основные продукты
Шаг 2 из 8
В кастрюле с бульоном поставить вариться нарезанный картофель и заранее замоченную (на ночь) белую фасоль.
Шаг 3 из 8
Отдельно потушить в течении 10 мин. морковь, натертую на крупной терке, луковицу и сладкий перец нарезанные тонко.
Шаг 4 из 8
Капусту нарезать тонко.
Шаг 5 из 8
К варившимся картофелю с фасолью выложить тушеные овощи и нарезанную капусту.
Капуста вариться довольно быстро, поэтому все дальнейшее приготовление займет не больше 15 мин.
Шаг 6 из 8
Чеснок выдавить через пресс.
Шаг 7 из 8
В самом конце приготовления в суп добавить чеснок и песто. Суп станет невероятно ароматным.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель,
Спасибочки,Аль !
20 октября 2013 14:52
Ответить
замечательный суп! 
20 октября 2013 03:53
Ответить
Бабушкин борщик
В данном рецепте немного необычная закладка продуктов, а вкус получа ...
24.04.2015, 22:47
nnoir
Щи зимние из квашеной капусты
Кислые щи, на второй день только вкуснее. ...
22.06.2014, 12:30
tanana
Суп с горошком и домашней лапшой
Очень легкий, диетический супчик. Подойдет всем, кто находится на д ...
19.03.2019, 21:41
тамара агапитова
Суп домашний
Домашний суп на мясном бульоне. Бульон у меня наваристый (свинина на ...
02.04.2015, 13:07
lorik26
Суп с булгуром фрикадельками и грибами
Суп с булгуром фрикадельками и грибами. Мы очень любим первые блюда, ...
19.02.2020, 16:59
ihajse
Суп "Сытный"
Несложный в приготовлении супчик. За счет специй и чеснока он имеет ...
30.01.2016, 00:20
Лара
Окрошка с куриным и утиным мясом
Окрошка с куриным и утиным мясом . Летом, в жару меня очень спасает ...
27.06.2017, 13:34
ihajse
Суп из щавеля с грибами
В сезон щавеля можно сварить отличный, легкий суп. Хотя консервирова ...
10.05.2017, 19:00
Zoya7
Щи с квашеной капустой и грибами
Щи из квашеной капусты - сытное, вкусное и простое блюдо. На улице к ...
20.04.2017, 19:52
Zoya7
Щи из свежей капусты с томатно-чесночной заправкой
Наваристые ароматные щи из свежей капусты с заправкой из моркови, р ...
12.05.2020, 10:05
Marina30

Татьяна Маражо
Апрель