Гречневый суп с куриными фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 1160 раз
Если у вас есть немного куриного фарша, то добавив немного гречневой крупы можно сварить суп на воде. Он будет полезный, диетический и очень вкусный. Вполне подойдет и для детского питания.
Ингредиенты
- Вода 1,2 л
- Фарш куриный 350-400 гр
- Лук репчатый 2 ст.л.
- Морковь 1 штука
- Крупа гречневая 3 ст.л.
- Картофель 2-3 штук.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 грамм
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюлю налить воду и выложить нарезанный картофель. Начать варить суп.
Шаг 2 из 7
Морковь натереть на терке и лук мелко нарезать. Слегка поджарить в подсолнечном масле и добавить в суп.
Шаг 3 из 7
Гречневу крупу помыть и добавить в кипящий суп.
Шаг 4 из 7
Из куриного фарша и репчатого лука приготовить фарш для фрикаделек. Бросить их в кипящий суп. Посолить по вкусу.
Шаг 5 из 7
Варить суп до готовности всех ингредиентов еще 20-25 минут.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавить нарезанную зелень.
Готово!
Гречневый суп с куриными фрикадельками готов. Подаем на обед.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ihajse
Люблю супы с фрикадельками, вкусно! 
20 июля 2017 18:04
Ответить
Драники с мясом
Этот рецепт драников с мясом пришел к нам из Белоруссии, и называетс ...
18.11.2013, 15:27
Ursula1
Картофельные котлеты.
Очень вкусные котлеты, хороши как гарнир или самостоятельное блюдо. ...
21.06.2012, 20:59
mama Tasi
Сыроежки с картошкой
Грибочки, ах грибочки.
06.03.2014, 12:21
nnoir
Картофельная запеканка с курицей и и сыром
Блюда из картофеля всегда вкусные, сытные и доступные. Если у вас ес ...
17.04.2017, 12:25
Zoya7
Кнедли со сливами
Обычный чешский обед практически немыслим без кнедликов. Кнедли могу ...
08.10.2014, 19:47
тамара агапитова
Картофельное пюре на травах с бараниной
Это пюре абсолютно не похоже на привычное нам. Травы придают ему нео ...
28.04.2014, 13:32
Oduvanchik
Картофель по - деревенски с салом и луком на костре
Картофель всегда была и будет моим любимым гарниром, но если добавит ...
21.05.2018, 22:25
ihajse
Картофель фри с петрушкой
Все любят картофель, а сколько вариаций можно придумать с ним. Сегод ...
09.12.2016, 18:16
star-sky
Картофель тушеный в рукаве с соевым соусом
Картофель тушеный в рукаве с соевым соусом. Блюда из картофеля навер ...
16.01.2019, 15:51
ihajse
Картофельный с горчичной заправкой
Пикантный и сытный повседневный салат. ...
29.09.2013, 00:20
tanana