Гречневый суп с куриными фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 5082 раз

Если у вас есть немного куриного фарша, то добавив немного гречневой крупы можно сварить суп на воде. Он будет полезный, диетический и очень вкусный. Вполне подойдет и для детского питания.
Ингредиенты
- Вода 1,2 л
- Фарш куриный 350-400 гр
- Лук репчатый 2 ст.л.
- Морковь 1 штука
- Крупа гречневая 3 ст.л.
- Картофель 2-3 штук.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 грамм
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюлю налить воду и выложить нарезанный картофель. Начать варить суп.

Шаг 2 из 7
Морковь натереть на терке и лук мелко нарезать. Слегка поджарить в подсолнечном масле и добавить в суп.

Шаг 3 из 7
Гречневу крупу помыть и добавить в кипящий суп.

Шаг 4 из 7
Из куриного фарша и репчатого лука приготовить фарш для фрикаделек. Бросить их в кипящий суп. Посолить по вкусу.

Шаг 5 из 7
Варить суп до готовности всех ингредиентов еще 20-25 минут.

Шаг 6 из 7
В готовый суп добавить нарезанную зелень.

Готово!
Гречневый суп с куриными фрикадельками готов. Подаем на обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю супы с фрикадельками, вкусно! 

20 июля 2017 18:04
Ответить
Болгарский куриный суп
Болгарский куриный суп - Пилешка супа. Такой суп варят по разному - ...
08.02.2020, 21:54
lorik26
Жареные куриные окорочка
Предлагаю вашему вниманию рецепт горячего второго блюда из обжаренны ...
23.12.2021, 10:50
Marina30
Отбивные из куриных окорочков
Очень вкусная и ароматная курочка, обжаренная без костей, предварите ...
24.07.2021, 15:35
ОльгаЧ
Курица запеченная с картофелем
Этот рецепт курицы запеченной с картофелем точно прописался у меня в ...
29.01.2017, 23:53
Pearl
Курица с овощами
Курица с овощами. Сытное и вкусное блюдо из куриного окорочка и гарн ...
28.03.2020, 18:58
lorik26
Курочка с аппетитной корочкой
Нежная и ароматная курочка с очень аппетитной корочкой ...
10.08.2012, 11:30
mazak
Суп-пюре из брокколи и цветной капусты с курицей
Суп-пюре из брокколи, цветной капусты на наваристом курином бульоне ...
10.12.2018, 11:18
Marina30
Грибной суп с макаронами
Грибной суп с макаронами. Такой суп можно приготовить на любом бульо ...
25.01.2017, 19:17
lorik26
Оливье с куриным окорочком и свежим огурцом
Все знают и любят такой салат, как Оливье. Блюдо знакомо еще с детст ...
13.04.2020, 22:44
yulia1995
Куриные окорочка в яблоках
Куриные окорока под яблоками я буду готовить по французски, с малень ...
26.11.2015, 22:26
lorik26