Вход

Суп на куриных потрохах и рисом и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 284 раз
фото рецепта: Суп на куриных потрохах и рисом и овощами
(4.31)
6188 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Суп на куриных потрохах с рисом и овощами. Я к обычному набору овощей добавила редьку, а репчатый лук заменила на лук-порей, так как суп готовится без заправки. Ну очень вкусный, легкий и ароматный суп. Лучше готовить такие супы из домашней курицы.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Варим бульон из куриных потрохов. Когда бульон будет готов, нужно его процедить, кожу с шеи я выбрасываю, нарезать печень на 4 части, сердце и желудочек на 2 части.

Фото приготовление рецепта: Суп на куриных потрохах и рисом и овощами шаг №1
Шаг 2 из 7

Соломкой нарезать лук-порей и морковь. Картофель кубиком.

Фото приготовление рецепта: Суп на куриных потрохах и рисом и овощами шаг №2
Шаг 3 из 7

Тонкой соломкой нарезать редьку, добавить зубчик чеснока и веточку тимьяна.

Фото приготовление рецепта: Суп на куриных потрохах и рисом и овощами шаг №3
Шаг 4 из 7

Рис промыть под холодной водой и высыпать к овощам.

Фото приготовление рецепта: Суп на куриных потрохах и рисом и овощами шаг №4
Шаг 5 из 7

Залить бульоном и варить до готовности картофеля и риса.

Фото приготовление рецепта: Суп на куриных потрохах и рисом и овощами шаг №5
Шаг 6 из 7

Когда суп приготовится, выложить потроха, посолить, поперчить и добавить специи на свой вкус. Варить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Суп на куриных потрохах и рисом и овощами шаг №6
Готово!

Сразу можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Суп на куриных потрохах и рисом и овощами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам