Куриный суп с галушками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1341 раз
Хороший, очень вкусный суп для обеда. Я очень люблю куриные супы и бульоны, я считаю что первые блюда должны быть легкими на желудок. Попробуйте, вкусно и легко.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаУкраинская
- Основной ингредиентКурица (любые части)
- Тип блюдаОбед
- Курица (любые части) 250 гр.
- Соль щепотка
- Приправа для овощей щепотка
- Масло растительное 3 гр.
- Морковь 20 гр.
- Лук репчатый 20 гр.
- Петрушка 3 гр.
- Тесто 50 гр.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для начала отварить на очень медленном огне курицу.
Шаг 2 из 7
Далее подго овить овощи и тесто для галушек.
Шаг 3 из 7
Овощи нарезать полукольцами.
Шаг 4 из 7
Когда курица сварилась то концентрированный куриный бульон процедить через сыто. Далее добавить к нему 100 мл. воды и поставить на огонь. Далее добавить овощи и варить на медленном огне.
Шаг 5 из 7
Далее тесто нарезать на маленькие галушки. Петрушку мелко порезать.
Шаг 6 из 7
Добавить галушки в суп. В конце приготовления добавить мясо отварное, зелень, специи по вкусу и не много растительного масла.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Простой, сытный и вкусный суп!
23 августа 2015 19:56
Ответить
Гороховый суп с тыквой
Осень - сезон тыквы. Этот необыкновенный дар природы поистине универ ...
10.11.2016, 07:08
Zoya7
Суп из овощей с кукурузной крупой
Суп из овощей с кукурузной крупой можно приготовить за тридцать мину ...
18.01.2016, 19:28
lorik26
Суп-пюре из картофеля риса и щавеля
Такой су-пюре из картофеля, риса и щавеля можно готовить и из заморо ...
13.10.2015, 14:06
lorik26
Грибная похлебка с чечевицей и перловкой
Грибная похлебка с чечевицей, фасолью и перловкой. И конечно - овощи ...
13.03.2017, 17:47
lorik26
Томатный суп с ризони
Очень быстрый и вкусный супчик на курином бульоне. Оригинальности ви ...
20.07.2015, 01:10
OdryParker
Овощной суп с вермишелью
Нет ничего проще овощного супа. Это быстро, полезно и вкусно. Я всег ...
16.03.2017, 22:13
Zoya7
Суп с рисом огурцами и тыквенным пюре
Суп с рисом, маринованными огурцами, тыквенным пюре. Это первое легк ...
13.12.2016, 16:00
lorik26
Томатный суп с макаронами
Томатный суп «Гаспаччо» известный во всем мире, однако итальянский в ...
20.12.2016, 14:02
Marina30
Борщ с печеным баклажаном и маринованной капустой
Борщ с печеным баклажаном и маринованной капустой. Вкусный, сытный, ...
27.09.2017, 15:30
lorik26
Уральский борщ с пельменями
Уральский борщ с пельменями. Интересное первое блюдо. Рецепт попался ...
29.11.2016, 19:28
lorik26