Суп на курином бульоне с фасолью

Залить на несколько часов фасоль холодной водой, затем промыть. Поместить фасоль в кастрюлю, залить свежей водой и варить приблизительно полчаса.

Сварить куриный бульон, снимая пену, процедить. Промыть курицу, опустить в процеженный бульон. Также добавить фасоль и варить до мягкости курицы.

Натереть морковь, лук измельчить кубиком. Добавить в бульон.

Следом отправить нарезанный кубиками картофель.

Суп посолить и поперчить, опустить лавровый лист. В самом конце добавить укроп, довести до кипения и снять с огня.
Приятного аппетита!