Куриный суп с овощами и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4927 раз
Суп на курином бульоне всегда получается очень вкусным. Для бульона лучше взять мясо на косточке. Овощи и рис хорошо сочетаются и будут идеальным дополнением курятине. Все просто и вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Куриное мясо 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец сладкий желтый половина
- Рис горсть
- Кардамон 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Готовим куриный бульон. Кладем разделенную на порционные куски курятину в холодную воду и ставим на огонь. Перед закипанием убираем пенку. Варим до готовности.
Шаг 2 из 5
Небольшую морковь и лук чистим, режем и отправляем в кипящий бульон.
Шаг 3 из 5
Затем, добавляем рис, соль и целый кардамон. Готовим минут 15.
Шаг 4 из 5
Далее, нарезаем помидор и перец. Овощи высыпаем в суп и варим на малом огне еще минут 10.
Готово!
В готовый суп добавляем рубленную зелень и черный свеже-молотый перец. Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лёгкий, полезный и вкусный суп.
9 сентября 2017 09:12
Ответить
Спасибо. 
12 сентября 2017 23:44
Ответить
Стир-фрай из курицы грибов и кабачка
Стир-фрай это способ приготовления особенно популярен в азиатской ку ...
18.02.2016, 15:34
lorik26
Куриные фрикадельки с картофелем и овощным салатом
Куриные фрикадельки с картофелем и овощным салатом. Это полноценное ...
05.10.2020, 18:16
lorik26
Котлеты рубленные с картофелем и шампиньонами
Котлеты рубленные с картофелем и шампиньонами. Картофель мы будем на ...
24.02.2021, 21:00
Nadin 05
Куриные грудки фаршированные сыром и каперсами
Куриные грудки фаршированные сыром и каперсами. Грудки я буду запека ...
24.05.2016, 15:12
lorik26
Суп с капустой и кабачком
Легкий, нежирный, но достаточно сытный супчик. ...
14.09.2013, 18:05
tanana
Рагу из куриной грудки и овощей
Предлагаю вашему вниманию рецепт рагу из овощей с куриной грудкой. ...
30.01.2018, 14:32
Nadin 05
Пирог "Пасхальные барашки"
Праздничный пирог к пасхальному столу с куриной грудкой, цветной кап ...
29.07.2019, 09:44
ОльгаЧ
Отбивные из куриной грудки
Куриные отбивные мягкие и нежные, маринуются и готовятся быстро. Кур ...
04.08.2017, 23:19
mnat
Отбивные с помидорами
Лёгкий и очень удобный рецепт приготовления вкусного мяса на скорую ...
26.07.2014, 11:57
тамара агапитова
Куриные котлеты с крабовыми палочками и овсянкой
Куриные котлеты с крабовыми палочками и овсянкой. Очень сочные котле ...
16.06.2020, 12:51
lorik26

тамара агапитова
mnat