Куриный суп с овощами и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4222 раз
Суп на курином бульоне всегда получается очень вкусным. Для бульона лучше взять мясо на косточке. Овощи и рис хорошо сочетаются и будут идеальным дополнением курятине. Все просто и вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Куриное мясо 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец сладкий желтый половина
- Рис горсть
- Кардамон 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Готовим куриный бульон. Кладем разделенную на порционные куски курятину в холодную воду и ставим на огонь. Перед закипанием убираем пенку. Варим до готовности.
Шаг 2 из 5
Небольшую морковь и лук чистим, режем и отправляем в кипящий бульон.
Шаг 3 из 5
Затем, добавляем рис, соль и целый кардамон. Готовим минут 15.
Шаг 4 из 5
Далее, нарезаем помидор и перец. Овощи высыпаем в суп и варим на малом огне еще минут 10.
Готово!
В готовый суп добавляем рубленную зелень и черный свеже-молотый перец. Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лёгкий, полезный и вкусный суп.
9 сентября 2017 09:12
Ответить
Спасибо.
12 сентября 2017 23:44
Ответить
Зеленый борщ с чечевицей
Может быть кого и заинтересует этот рецепт зеленого борща с добавлен ...
18.09.2015, 12:53
lorik26
Суп с гречневыми галушками-кнопками
Рецепт супа с гречневыми клецками я нашла на одном форуме, где было ...
16.11.2016, 02:08
OdryParker
Суп "венгерский ужин"
Суп "венгерский ужин". Не знаете, что приготовить на обед или ужин, ...
29.01.2020, 15:23
lorik26
Перловый суп с фрикадельками
Перловый суп с фрикадельками. Этот суп можно приготовить на воде, но ...
10.01.2017, 18:34
lorik26
Борщ без свеклы
Предлагаю для разнообразия приготовить борщ без свеклы, а также для ...
04.01.2021, 09:40
the_dream
Французский суп с шампиньонами
Французский суп с шампиньонами простой в приготовлении с насыщенным ...
19.04.2016, 21:39
lorik26
Грибная похлебка с чечевицей и перловкой
Грибная похлебка с чечевицей, фасолью и перловкой. И конечно - овощи ...
13.03.2017, 17:47
lorik26
Овощной суп на курином бульоне
Самое простое что может приготовить хозяйка,- это приготовить суп. П ...
10.03.2019, 21:22
malljaffka24
Свадебный итальянский суп
Свадебный итальянский суп. Судя по названию - можно подумать, что эт ...
21.01.2017, 14:59
lorik26
Рассольник на курином бульоне
Мне нравится рассольник варить на курином бульоне, он более нежный п ...
28.04.2015, 20:42
Тория