Куриный суп с овощами и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4687 раз

Суп на курином бульоне всегда получается очень вкусным. Для бульона лучше взять мясо на косточке. Овощи и рис хорошо сочетаются и будут идеальным дополнением курятине. Все просто и вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Куриное мясо 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец сладкий желтый половина
- Рис горсть
- Кардамон 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Готовим куриный бульон. Кладем разделенную на порционные куски курятину в холодную воду и ставим на огонь. Перед закипанием убираем пенку. Варим до готовности.

Шаг 2 из 5
Небольшую морковь и лук чистим, режем и отправляем в кипящий бульон.

Шаг 3 из 5
Затем, добавляем рис, соль и целый кардамон. Готовим минут 15.

Шаг 4 из 5
Далее, нарезаем помидор и перец. Овощи высыпаем в суп и варим на малом огне еще минут 10.

Готово!
В готовый суп добавляем рубленную зелень и черный свеже-молотый перец. Готово. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лёгкий, полезный и вкусный суп.
9 сентября 2017 09:12
Ответить
Спасибо. 

12 сентября 2017 23:44
Ответить
Мясной салат с киви
Вкусный и оригинальный салат с киви и курицей к празднику. ...
13.03.2014, 21:43
Oduvanchik
Курица фаршированная
Нежная, румяная курочка, сочная начинка и практически ни одной косто ...
26.10.2014, 15:32
Мила
Курица тушёная в сметанном соусе
Это блюдо легко может приготовить даже начинающая хозяйка.Рецепт при ...
10.04.2013, 19:03
тамара агапитова
Запеченная курица в майонезном маринаде
Маринад для этой курицы очень похож на шашлычный и, благодаря ему, к ...
31.01.2015, 18:56
LinaA
Жареная курица в стиле "Zuni Cafe"
Эта курица имеет сейчас "прописку" в Сан-Франциско и является фирме ...
12.07.2012, 21:09
barska
Курица, фаршированная пикантными маслинами
Курица, фаршированная по-средиземноморски! Очень интересный вкусный ...
15.08.2012, 18:39
barska
Куриный суп с лапшой
Очень вкусный, аппетитный и ароматный суп, который придется по вкусу ...
21.02.2014, 13:48
LinaA
Курица с рисом а-ля "по-парижски"
Как говорят французы, "с отличным соусом, можно съесть даже подошву" ...
21.10.2012, 18:33
barska
Курица медленного томления
Очень вкусная,мягкая и душистая курочка!!! ...
24.08.2012, 01:10
lakshmi
Курица кусочками запеченная в рукаве
Курица кусочками запеченная в рукаве. Что может быть проще чем приго ...
08.11.2021, 00:21
ihajse