Куриный суп с кабачками и булгуром
Понравился 1 повару
Просмотрен 5197 раз
Простой в приготовлении и очень вкусный суп на основе куриного бульона с добавлением кабачков. По желанию в готовый суп можно добавить чеснок или зеленый лук.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 3 шт
- Кабачок 300 г
- Булгур горсть
- Специи по вкусу
- Вода 2 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриное мясо отварить. Нарезать на кусочки и опустить обратно в кастрюлю.
Шаг 2 из 6
Морковь и лук измельчить и обжарить.
Шаг 3 из 6
Кабачки нарезать кубиками и тоже обжарить.
Шаг 4 из 6
Всыпать в кастрюлю с мясом булгур и картофель.
Шаг 5 из 6
Добавить зажарку и кабачки. Добавить специи по вкусу. Проварить минут 10-15 до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет