Томатный куриный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8625 раз
Вкусный куриный суп с томатами и зеленым горошком.
Ингредиенты
- Куриное бедрышко 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томаты 2 шт.
- Чеснок 1-2 шт.
- Зеленый горошек (замороженный или свежий) 2 горсти
- Растительное масло 2-3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Отварить куриное бедро в 1,5 л воды около 30-40 минут, затем выложить в миску, разобрать на волокна, удалить косточки.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле нарезанные лук, чеснок и морковь,
Шаг 3 из 7
добавить нарезанные томаты (без кожицы), готовить 5-7 минут,
Шаг 4 из 7
затем выложить в кипящий куриный бульон,
Шаг 5 из 7
вернуть мясо в кастрюлю,
Шаг 6 из 7
добавить зеленый горошек, посолить, поперчить по вкусу.
Готово!
Варить до готовности, примерно 5 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо!
Благодарю!