Суп с лапшой и кровяной колбасой

Понравился 0 поварам Просмотрен 414 раз
фото рецепта: Суп с лапшой и кровяной колбасой
(4.45)
7654 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Суп с лапшой и кровяной колбасой. Легкий суп, вкусный, быстрый в приготовлении, ароматный. Лапшу вы можете использовать магазинную или макароны любой формы. Не любите кровяную колбасу, замените ее на свою любимую.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Лапша
  • Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8

Я буду готовить суп с домашней лапшой, вы можете брать магазинную или тоже приготовьте домашнюю.

Фото приготовление рецепта: Суп с лапшой и кровяной колбасой шаг №1
Шаг 2 из 8

Морковь натрите на терку, мелко нарежьте лук, соломкой нарежьте корневой сельдерей и пластинами пастернак и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Суп с лапшой и кровяной колбасой шаг №2
Шаг 3 из 8

Соломкой нарежьте болгарский перец, влейте пару ложек оливкового масла и жарьте на среднем огне до мягкости овощей.

Фото приготовление рецепта: Суп с лапшой и кровяной колбасой шаг №3
Шаг 4 из 8

Залейте овощным или куриным бульоном (или водой) и варите минут 15.

Фото приготовление рецепта: Суп с лапшой и кровяной колбасой шаг №4
Шаг 5 из 8

Нарежьте кровяную колбасу и забросьте вместе с лапшой в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с лапшой и кровяной колбасой шаг №5
Шаг 6 из 8

Варите еще минут семь после закипания, нарежьте и добавьте зелень сельдерея. Если замените сельдерей на петрушку, тогда добавляйте ее в тарелки, но не в кастрюлю. Суп посолите и поперчите по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Суп с лапшой и кровяной колбасой шаг №6
Шаг 7 из 8

Пусть готовый суп настоится минут 15.

Фото приготовление рецепта: Суп с лапшой и кровяной колбасой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с лапшой и кровяной колбасой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам