Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриный суп с яйцом

    Понравился 1 повару Просмотрен 5140 раз
    фото рецепта: Куриный суп с яйцом
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Очень вкусный, сытный и наваристый куриный супчик с яйцами. Яйцо залитое через сито или друшлаг со средними дырочками получаеться аккуратно и равномерно распределенно по всему бульону. Рекомендую приготовить вам обязательно понравится.
    Ингредиенты
    Приготовление35 мин.
    Шаг 1 из 8

    В кипящий бульон добавить нарезанный кубиками картофель, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить 25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с яйцом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Нарезать лук и морковь кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с яйцом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с яйцом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавить зажарку в суп.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с яйцом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    В тарелку вбить яйца, добавить соль, перец по вкусу и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с яйцом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Через друшлаг влить в суп яичную смесь, помешивая ложкой.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с яйцом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавить лавровый лист и мелко нарезаную петрушку. Довести до кипения и прокипятить две-три минуты. Отключить плиту.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с яйцом шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с яйцом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Очень вкусный и сытный суп!
    10 сентября 2021 11:37
    Ответить
    тамара агапитова
    Супчик приготовлен отлично! Понравилась идея с ситом.
    9 сентября 2021 21:14
    Ответить
    Yulia.
    Отличный супчик!
    9 сентября 2021 12:10
    Ответить
    the_dream
    Спасибо Юлечка!!!
    9 сентября 2021 18:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам