Рисовый суп с крольчатиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 379 раз
фото рецепта: Рисовый суп с крольчатиной
(4.59)
918 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Очень вкусный диетический супчик с рисом приготовленный с крольчатины. Суп получается вкусный, сытный, ароматный с нежным и сладеньким мясом кролика. Вкусно и очень полезно.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10

Берём хребтовую часть кролика хорошо моем и заливаем холодной водой. Ставим на плиту и доводим до кипения. Собираем пену и солим по вкусу. Варим 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с крольчатиной шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавить картофель нарезанный кубиками.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с крольчатиной шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавить вымытый рис холодной водой, довести до кипения собрать пену. Попробовать на соль если требуется посолить по вкусу. Варить 30-35 минут.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с крольчатиной шаг №3
Шаг 4 из 10

Нарезать лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с крольчатиной шаг №4
Шаг 5 из 10

Пожарить лук и морковь на оливковом масле в течение 2-3 минут.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с крольчатиной шаг №5
Шаг 6 из 10

Достать мясо и перебрать от костей.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с крольчатиной шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавить зажарку.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с крольчатиной шаг №7
Шаг 8 из 10

Добавить мясо.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с крольчатиной шаг №8
Шаг 9 из 10

Добавить лавровый лист, душистый перец и мелко нарезанную кинзу довести до кипения и прокипятить 3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с крольчатиной шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с крольчатиной шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лёгкий, вкусный и полезный суп!
11 июня 2021 11:53
Вкусный, лёгкий и полезный супчик!
11 июня 2021 10:21
Похожие рецепты по ингредиентам