Вход

Сырный суп с фрикадельками из индейки

Понравился 0 поварам Просмотрен 1804 раз
фото рецепта: Сырный суп с фрикадельками из индейки
(4.83)
223 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Совместила два самых любимых рецепта супов нашей семьи в один – это сырный и суп с фрикадельками. Получился очень вкусное, сытное и аппетитное первое блюдо для семейного обеда. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления супа. Болгарский перец, кабачок, зелёный горошек и зелень укропа у меня в замороженном виде.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фрикадельками из индейки шаг №1
Шаг 2 из 5

Смешать фарш из мяса индейки с измельчённым луком, добавить соль и молотый чёрный перец по своему вкусу. Сформовать фрикадельки небольшого размера.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фрикадельками из индейки шаг №2
Шаг 3 из 5

Измельчить репчатый лук и морковь с помощью измельчителя, нарезать картофель и натереть на тёрке твёрдый сыр.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фрикадельками из индейки шаг №3
Шаг 4 из 5

В кипящей подсоленной воде с лавровым листом отварить немного фрикадельки, убирая образовавшуюся пену. Затем вынуть их в тарелку, а в кастрюлю добавить измельчённые овощи с учётом времени их варки ( сначала лук и морковь, позже картофель и замороженные овощи) и тёртый сыр. Проварить до готовности овощей, выложить в суп фрикадельки, заправить по своему вкусу специями.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фрикадельками из индейки шаг №4
Готово!

Наш сырный суп с фрикадельками готов! Приятного всем аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фрикадельками из индейки шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Да, вкусный и сытный суп! Спасибо, Лариса!
3 апреля 2016 20:58
Очень вкусно! Мои любимые супы с фрикадельками love
15 марта 2016 16:31
Похожие рецепты по ингредиентам