Этот суп карри с яичной лапшой можно приготовить за 30 минут, если у вас заранее приготовлен куриный бульон. Овощи здесь все молодые и поэтому будут готовиться быстро. Такой суп лучше готовить на один раз покушать.
Нарезать овощи и сразу все забросить в кипящий бульон. Варить до готовности.
Шаг 4 из 6
Когда будет готов картофель с морковью, нужно забросить лапшу и сыр натертый на терку. Пока сыр будет расплавляться в бульоне, в это время нужно суп посолить, поперчить и добавить специи карри.
Шаг 5 из 6
Когда сыр расплавился, добавить зелень и сразу выключать огонь. Суп должен настояться минут 15-20. За это время приготовится лапша.
Готово!
Подавать с отваренным яйцом.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!