Добавить или исключить ингредиенты

Суп грибной с вермишелью

18-03-2012, 10:01 Понравился 0 поварам Просмотрен 3084 раз

Zoya7(4.64)

1789 рецептов

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Простой и вкусный суп. Готовится очень быстро.

Ингредиенты

Вам понадобится30-60 минут
География блюдаРусская
Основной ингредиентГрибы
Тип блюдаОбед

Грибы 300 г.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 3 шт.
Бульон мясной или овощной или вода 2,5 л
Соль и перец
Лук зеленый
Растительное масло без запаха 30 г.
Вермишель мелкая или макаронные изделия любые мелкие 100 г.

Приготовление30-60 минут

Грибы обжарить с луком и морковью.

Суп грибной с вермишелью

В кастрюлю с бульоном бросить мелко порезанный картофель, грибы с морковью и луком.

Суп грибной с вермишелью

Варить почти до готовности. Затем бросаем вермишель и варим еще минут 10-15. Солим, перчим, кладем любимые приправы и зеленый лук.

Суп грибной с вермишелью