Суп макаронный в горшочке

Грибы нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле.
Я взяла шампиньоны, но с лесными грибами вкуснее.
Готовые грибы разложите в горшочки.

Морковь очистить, помыть и нарезать кубиками.
Лук очистить, помыть и нарезать кубиками.
Чеснок очистить и измельчить.
Обжарить лук, чеснок и морковь на растительном масле.
Готовые овощи разложить в горшочки.

Возьмите макароны. Лучше взять мелкие. Разложите их в горшочки.

Разлейте бульон в горшочки. Добавьте соль и перец. Поставьте горшочки в духовку на 40 минут. Температура в духовке 150-170С.

Укроп и зеленый лук помойте, измельчите.

За 10 минут до готовности добавьте в горшочки сметану.

Готовый суп подавайте прямо в горшочке. Перед подачей посыпьте суп укропом и зеленым луком.