Вход

Суп с вермишелью

Понравился 0 поварам Просмотрен 1372 раз
фото рецепта: Суп с вермишелью
(4.69)
1932 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простой, но очень вкусный суп на свином бульоне. С овощами и вермишелью.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Свинину нарезаем кусочками и опускаем в холодную воду. Ставим на огонь. Перед закипанием убираем пенку. Проварим свинину минут 20.

Фото приготовление рецепта: Суп с вермишелью шаг №1
Шаг 2 из 5

Мелко нарезаем репчатый лук и высыпаем в кастрюлю. Добавляем соль и лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Суп с вермишелью шаг №2
Шаг 3 из 5

Далее овощи. Небольшую морковь и пастернак нарезаем и отправляем в кипящий бульон. Готовим еще 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с вермишелью шаг №3
Шаг 4 из 5

Насыпаем тонкую вермишель и через 3 минуты выключаем огонь. Лучше использовать вермишель твердых сортов пшеницы.

Фото приготовление рецепта: Суп с вермишелью шаг №4
Готово!

Суп подаем горячим. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Суп с вермишелью шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам