Суп с фрикадельками и вермишелью
Понравился 1 повару
Просмотрен 4560 раз
Вкусный, легкий и наваристый супчик.
Ингредиенты
- Фарш (курица, свинина, говядина) 400 г
- Бульон куриный 3 л
- Картофель 2-3 шт
- Вермишель 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
У меня всегда в морозидльнике есть бульоны овощной, куриный или грибной. Размораживаем куриный бульон.
Шаг 2 из 7
В закипевший бульон кладем порезанный картофель и варим около 7 минут.
Шаг 3 из 7
Из приправленного специями фарша готовим фрикадельки, я делаю их крупненькими))
Шаг 4 из 7
Добавляем фрикадельки в бульони варим на медленном огне около 10-15 минут.
Шаг 5 из 7
Когда фрикадельки всплывут добавляем вермишель
Шаг 6 из 7
Варим около 2 минут, выключаем огонь и закрываем кастрюльку крышкой.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нина, это элементарно, фарш надокак следует отбить, тогда он становится клейким, модете добавить яйцо, но она придает жесткость мясу))
22 января 2015 14:15
Ответить
Как у вас не рассыпаются фрикадельки? У меня эти шарики распадаются в фарш
22 января 2015 13:21
Ответить
Свинина, запеченная с картофелем под шубой
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо в духовке. Отличн ...
15.05.2019, 22:43
uliay
Подчеревина
Подчеревина в духовке получается очень вкусной и ароматной. Для запе ...
22.01.2017, 00:48
Pearl
Суп гуляш из свинины
Классический венгерский гуляш можно приготовить и как второе блюдо, ...
10.08.2015, 11:33
ONeil
Макароны с мясом в мультиварке
Хочу предложить вам приготовить совершенно простое, но очень вкусное ...
24.08.2017, 21:06
Елена Калинина
Тушеная картошка с мясом в духовке
Мягкое вкусное мясо с картошечкой
25.12.2014, 18:50
Ksenia 29
Отбивные в шубке
Очень сочные и нежные отбивные.
06.12.2014, 15:11
Ленок-Кленок
Свинина с патиссоном и томатом
Свинина, достаточно, тяжелая и калорийная. Но, в этом рецепте, вмест ...
26.07.2016, 00:24
mnat
Свиная отбивная маринованная в горчице и в молоке
Чтобы приготовить вкусные и сочные отбивные, очень важно правильно в ...
18.09.2017, 12:18
тамара агапитова
Свинина Тандури
Решила попробовать тематические ужины. Вот сегодня Индия. Полазив в ...
28.03.2014, 11:43
nnoir
Мясо с овощами и грибами в горшочках
Блюда, приготовленные в горшочках, очень вкусны. Но есть определенны ...
05.10.2017, 21:41
uliay

Marina30