Суп с фрикадельками и вермишелью
Понравился 1 повару
Просмотрен 4146 раз

Вкусный, легкий и наваристый супчик.
Ингредиенты
- Фарш (курица, свинина, говядина) 400 г
- Бульон куриный 3 л
- Картофель 2-3 шт
- Вермишель 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
У меня всегда в морозидльнике есть бульоны овощной, куриный или грибной. Размораживаем куриный бульон.

Шаг 2 из 7
В закипевший бульон кладем порезанный картофель и варим около 7 минут.

Шаг 3 из 7
Из приправленного специями фарша готовим фрикадельки, я делаю их крупненькими))

Шаг 4 из 7
Добавляем фрикадельки в бульони варим на медленном огне около 10-15 минут.

Шаг 5 из 7
Когда фрикадельки всплывут добавляем вермишель

Шаг 6 из 7
Варим около 2 минут, выключаем огонь и закрываем кастрюльку крышкой.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нина, это элементарно, фарш надокак следует отбить, тогда он становится клейким, модете добавить яйцо, но она придает жесткость мясу))
22 января 2015 14:15
Ответить
Как у вас не рассыпаются фрикадельки? У меня эти шарики распадаются в фарш
22 января 2015 13:21
Ответить
Салат из плавленого сыра и яиц
Вкусный и простой салат из яиц и плавленого сыра. ...
21.09.2014, 22:30
Oduvanchik
Суп с плавленым сыром, грибами и овощами
Такой ароматный и сытный грибной суп из шампиньонов с плавленым сыро ...
23.09.2019, 14:33
тамара агапитова
Закуска из сыра, оливок и зелени на хлеб
Закуска из сыра, оливок и зелени на хлеб . Хочу поделиться с вами ре ...
10.08.2017, 22:07
ihajse
Сырно-овощной крем-суп
Быстрый суп из сезонных овощей с бархатной структурой и сырными нотк ...
30.09.2013, 09:28
barska
Салат из крабовых палочек и яиц
Салат из крабовых палочек и яиц. Предлагаю на обед или ужин приготов ...
24.06.2021, 12:41
ihajse
Сырный суп с курицей и сардельками
Сырный супчик с куриным филе и сардельками по рецепту получается оче ...
10.01.2022, 21:26
Yulia.
Рыбный салат
Нежный и очень воздушный на вид салат на основе рыбы и с двумя видам ...
25.03.2014, 13:09
Oduvanchik
Суп с плавленым сыром, горошком и яйцом
Очень простой супчик, который быстро готовится и обычно нравится взр ...
18.11.2017, 22:48
тамара агапитова
Сырный соус
Сырный - простой соус с насыщенным вкусом, который становится велико ...
11.05.2014, 13:09
Marina30
Слоеный салат с курицей и корейской морковью
Очень сытный и вкусный слоеный салат с чесночным соусом, корейской м ...
13.03.2017, 22:46
ihajse