Вход

Сочная и нежная курица в пиве

Понравился 1 повару Просмотрен 3061 раз
фото рецепта: Сочная и нежная курица в пиве
(4.54)
1636 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Готовила это блюдо впервые. Мне понравилось. Мясо очень сочное и нежное. Только обязательно пиво должно быть светлым, иначе соус будет горчить.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКурица
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Берем кусочки курицы, у меня голени.

Фото приготовление рецепта: Сочная и нежная курица в пиве шаг №1
Шаг 2 из 7

Посыпаем солью и приправами.

Фото приготовление рецепта: Сочная и нежная курица в пиве шаг №2
Шаг 3 из 7

Слегка обжариваем на сковороде.

Фото приготовление рецепта: Сочная и нежная курица в пиве шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем лук и тушим минут 15 под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Сочная и нежная курица в пиве шаг №4
Шаг 5 из 7

Заливаем курицу пивом. В отдельной посуде разводим 1 столовую ложку муки с пивом и выливаем туда же.

Фото приготовление рецепта: Сочная и нежная курица в пиве шаг №5
Шаг 6 из 7

Тушим под крышкой до готовности минут 30. Получается курица в луково-пивном соусе.

Фото приготовление рецепта: Сочная и нежная курица в пиве шаг №6
Готово!

Пробуем.

Фото приготовление рецепта: Сочная и нежная курица в пиве шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснооо!
4 июля 2012 19:12
mysj19, Мусик, у нас тоже никто не пьет пиво. Я купила именно для курицы. Главное бери только светлое.
4 июля 2012 08:06
Зай, давно хотела попробовать, проблема пиво купить, у нас его никто не пьет. Но обязательно попробую!
3 июля 2012 21:10
Мне очень понравилось с лимонным пивом.
3 июля 2012 19:41
Курочка, да еще и с пивом, вкуснотень!!=))
3 июля 2012 19:06
Похожие рецепты по ингредиентам