Быстрый сливочный суп с макаронами, ветчиной и сухариками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4243 раз
Быстро готовящеяся горячее блюдо из доступных продуктов. Суп получается ароматным, нежным, сливочно-сырным и очень сытным.
Спасибо за рецепт Жене JeSeKi
Спасибо за рецепт Жене JeSeKi
Ингредиенты
- Вода 2,5 л
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 3 шт
- Макароны 80 г
- Сыр плавленый 200 г
- Сливки 100 мл
- Ветчина 200 г
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Хлеб
- Соль
- Перец душистый
- Лавровый лист 2 шт
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
На сливочном масле обжарить лук, нарезанный тонкими п/кольцами, натертую морковь и кусочки ветчины
Шаг 2 из 6
влить сливки, поперчить, размешать, отключить огонь
Шаг 3 из 6
В воде отварить картофель, нарезанный кубиком, 5 мин. после закипания
Шаг 4 из 6
Добавитить макароны, варить после закипания 5 мин
Шаг 5 из 6
Добавить подготовленный соус со сковороды, ввести плавл.сыр, варить на мал. огне 10 мин.
Готово!
Хлеб нарезать кубиком, обжарить на сухой сковороде. Подавать с супом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет