Суп с ленивыми фрикадельками, баклажаном и вермишелью
Понравился 1 повару
Просмотрен 4740 раз
Суп с ленивыми фрикадельками, баклажаном и вермишелью. Супы любим, по этому готовим их очень часто. Сегодня хочу предложить приготовить суп с ленивыми фрикадельками, баклажаном, шпинатом и вермишелью. Очень сытный суп.
Ингредиенты
- Картофель 1 шт.
- Морковь 1/3 шт.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Баклажан 100 гр.
- Перец сладкий 1/2 шт.
- Фарш мясной 100 гр.
- Шпинат пучок
- Вода 700 мл.
- Вермишель паутинка 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Нарезать. Фарш у меня из птицы.
Шаг 2 из 8
Картофель переложить в кастрюлю с горячей водой. Поставить на огонь. Варить.
Шаг 3 из 8
Овощи обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 8
Добавить овощи к картофелю. Продолжать варить на среднем огне.
Шаг 5 из 8
Через 10 минут добавить фарш, специи. Перемешать. Продолжать варить.
Шаг 6 из 8
Через 5 минут добавить вермишель.
Шаг 7 из 8
Сразу же отправить нарезанные листики шпината. За кипятить и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Офигеть! Оказывается, что фрикадельки бывают ленивыми!!! 
17 сентября 2017 22:30
Ответить
Тефтели "Ёжики" на пару
Тефтели под названием "Ёжики" давно популярны, но раньше их готовили ...
30.01.2018, 17:59
Zoya7
Гречка по-купечески со сметаной
Гречка по-купечески со сметаной получается особенно вкусной. А также ...
03.09.2021, 15:52
Yulia.
Куриные отбивные в пикантном соусе
Куриная грудка, приготовленная таким образом, представляет собой оче ...
19.11.2017, 10:40
Marina30
Свиной карбонат
Это мой самый любимый рецепт из куриного филе. Приготовив мясо по эт ...
12.12.2018, 20:17
тамара агапитова
Салат с авокадо и курицей
Салат с курицей и авокадо - это быстрый салат, который можно подать ...
28.11.2015, 22:17
OdryParker
Куриное филе фаршированное творогом и крабовыми палочками
Куриное филе, маринованное в кефире, очень сочное и мягкое. Начинка ...
05.02.2017, 20:33
OdryParker
Суп с курицей и гречневой крупой
Суп с курицей и гречневой крупой. У меня в семье очень актуальны пер ...
28.09.2019, 21:05
ihajse
Борщ без картофеля с сельдереем
Диетический вариант первого блюда с большим количеством овощей. Для ...
27.03.2017, 12:29
OdryParker
Картофель тушеный с куриным филе в мультиварке
Совершенно несложное, но очень вкусное блюдо - картофель, тушеный с ...
07.07.2016, 23:32
Елена Калинина
Куриное суфле на пару
Очень вкусное, сочное и нежное куриное суфле приготовленная на пару. ...
12.05.2021, 08:14
the_dream