Суп с ленивыми фрикадельками, баклажаном и вермишелью
Понравился 1 повару
Просмотрен 1149 раз
Суп с ленивыми фрикадельками, баклажаном и вермишелью. Супы любим, по этому готовим их очень часто. Сегодня хочу предложить приготовить суп с ленивыми фрикадельками, баклажаном, шпинатом и вермишелью. Очень сытный суп.
Ингредиенты
- Картофель 1 шт.
- Морковь 1/3 шт.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Баклажан 100 гр.
- Перец сладкий 1/2 шт.
- Фарш мясной 100 гр.
- Шпинат пучок
- Вода 700 мл.
- Вермишель паутинка 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Нарезать. Фарш у меня из птицы.
Шаг 2 из 8
Картофель переложить в кастрюлю с горячей водой. Поставить на огонь. Варить.
Шаг 3 из 8
Овощи обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 8
Добавить овощи к картофелю. Продолжать варить на среднем огне.
Шаг 5 из 8
Через 10 минут добавить фарш, специи. Перемешать. Продолжать варить.
Шаг 6 из 8
Через 5 минут добавить вермишель.
Шаг 7 из 8
Сразу же отправить нарезанные листики шпината. За кипятить и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
марилена
Офигеть! Оказывается, что фрикадельки бывают ленивыми!!! 
17 сентября 2017 22:30
Ответить
Утиная грудка запеченная в соевом соусе с медом и чесноком
Сочная утиная грудка. Можно подать в горячем виде с гарниром или в о ...
07.09.2014, 23:54
tanana
Копченая грудка гуся.
Вкусно и очень ароматно.
09.02.2013, 07:26
Marina30
Грудка с грибами и черносливом тушеная в вине
Грудка с грибами и черносливом тушеная в вине. Думаю что многие гото ...
15.12.2017, 21:35
ihajse
Утиная грудка с рисом
Не знаете что приготовить на обед или ужин, советую приготовить утин ...
03.10.2017, 08:03
Nadin 05
Салат с мясом и грейпфрутом
Салат с мясом и грейпфрутом. Перед вами легкий салат из салатной зел ...
19.07.2018, 20:25
ihajse
Котлеты из утиной грудки с кинзой и базиликом
Котлеты из утиной грудки с кинзой и базиликом. Хочу поделиться с вам ...
22.05.2017, 11:29
ihajse
Грудка утки с вишневым соусом на подушке с овощей
Утка по этому рецепту получается нежная, и с помощью вишневого соуса ...
22.01.2015, 09:12
ihajse
Утиная грудка в соусе терияки
Нежные кусочки филе утиной грудки в остро-сладком соусе ...
25.07.2014, 13:51
Marina30
Утка в лаваше
Очень вкусная утка гриль жаренная с овощами в лаваше. ...
21.02.2015, 12:20
ihajse
Борщ с уткой и пекинской капустой
Борщ с уткой и пекинской капустой. Вариантов приготовления этого пер ...
18.11.2017, 13:05
ihajse