Суп с ленивыми фрикадельками, баклажаном и вермишелью
Понравился 1 повару
Просмотрен 4366 раз

Суп с ленивыми фрикадельками, баклажаном и вермишелью. Супы любим, по этому готовим их очень часто. Сегодня хочу предложить приготовить суп с ленивыми фрикадельками, баклажаном, шпинатом и вермишелью. Очень сытный суп.
Ингредиенты
- Картофель 1 шт.
- Морковь 1/3 шт.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Баклажан 100 гр.
- Перец сладкий 1/2 шт.
- Фарш мясной 100 гр.
- Шпинат пучок
- Вода 700 мл.
- Вермишель паутинка 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Нарезать. Фарш у меня из птицы.

Шаг 2 из 8
Картофель переложить в кастрюлю с горячей водой. Поставить на огонь. Варить.

Шаг 3 из 8
Овощи обжарить на растительном масле.

Шаг 4 из 8
Добавить овощи к картофелю. Продолжать варить на среднем огне.

Шаг 5 из 8
Через 10 минут добавить фарш, специи. Перемешать. Продолжать варить.

Шаг 6 из 8
Через 5 минут добавить вермишель.

Шаг 7 из 8
Сразу же отправить нарезанные листики шпината. За кипятить и снять с огня.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Офигеть! Оказывается, что фрикадельки бывают ленивыми!!! 

17 сентября 2017 22:30
Ответить
Одесский жареный картофель
Очень калорийный но безумно вкусный картофель. ...
04.04.2014, 15:38
Oduvanchik
Курица с овощами в рукаве для запекания
Курица готовится сразу с гарниром, при этом всё чисто, аккуратно и б ...
29.12.2014, 22:48
tanana
Картофельное пюре с укропом, чесноком и сливочным маслом
Картофельное пюре с укропом, чесноком и сливочным маслом. Очень люби ...
22.09.2017, 18:11
ihajse
Овощное рагу
Овощное рагу - находка для дам, увлекающихся поиском "здоровых" реце ...
24.07.2015, 00:30
Tanufka12
Щавелевый суп с картофельным пюре м рисом
Щавелевый суп с яйцом - это традиционное русское блюдо, которое гото ...
18.09.2017, 11:19
тамара агапитова
Овощное рагу диетическое
Овощное рагу - это диетическое, постное рагу из вареных овощей - кар ...
21.10.2017, 18:55
lorik26
Картофель фаршированный куриным фаршем
Фаршированный картофель, но не совсем традиционного приготовления. М ...
04.01.2017, 18:51
Zoya7
Картофель запеченный с колбасой и грибами
Для этого блюда вполне подойдут шампиньоны, хотя, при желании, можно ...
14.12.2016, 11:47
тамара агапитова
Суп с свиными фрикадельками и яйцом
Суп со свиными фрикадельками и яйцом мой самый любимый суп, готовлю ...
15.02.2016, 22:39
ihajse
Картофель с болгарским перцем запеченный в горшочке
Вкусное и полезное блюдо приготовленное в глиняном горшочке. ...
13.01.2015, 23:05
mnat