Сырный суп

Понравился 1 повару Просмотрен 313 раз
фото рецепта: Сырный суп
(4.45)
2560 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сырный суп у нас на столе бывает довольно часто. Скорость приготовления, простота входящих в его состав ингредиентов, вкус - вот несколько весомых причин приготовить сырный суп. Чтобы было просто измельчить плавленный сырок, положите его на 15 минут в морозильную камеру.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9

Для супа можно использовать любую часть курицы. Залить курицу водой, варить на медленном огне. В процессе варки посолить.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №1
Шаг 2 из 9

Пока варится куриный бульон, очистить и нарезать картофель.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №2
Шаг 3 из 9

Когда бульон будет сварен, курицу выложить из кастрюли, положить в бульон картофель, варить на медленном огне. Когда картофель будет почти готов, добавить вермишель.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №3
Шаг 4 из 9

Морковь очистить и порезать. Измельчить зеленый лук. Обжарить белую часть луковых стеблей вместе с морковью на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №4
Шаг 5 из 9

С куриных косточек снять отварное мясо.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №5
Шаг 6 из 9

Плавленный сырок натереть на терке. Обратите внимание на качество плавленного сыра, от этого зависит конечный результат.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №6
Шаг 7 из 9

Положить в суп обжаренные овощи, отварное мясо, плавленный сыр. Проварить 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавить порезанный зеленый лук и петрушку, лавровый лист, перец черный молотый.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам