Суп с вермишелью и грибами на курином бульоне
Понравился 1 повару
Просмотрен 3946 раз
Очень сытный и ароматный супчик с вермишелью и грибами предлагаю вашему вниманию. Пообедав тарелочкой такого супа, вы будете сыты и довольны до самого вечера. Попробуйте.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Вермишель паутинка 40 г.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель нарезать кубиками.
Шаг 2 из 10
Добавить картофель в кипящий бульон, варить до готовности 25-30 минут. Собирать образующую пену.
Шаг 3 из 10
Лук и морковь нарезать как вам нравится.
Шаг 4 из 10
Нарезать грибы кусочками.
Шаг 5 из 10
Поджарить лук и морковь на растительном масле пару минут.
Шаг 6 из 10
Добавить в сковороду грибы, перемешать и поджарить ещё 5 минут переодически помешивая.
Шаг 7 из 10
Подготовить вермишель и зелень.
Шаг 8 из 10
После приготовления картофеля добавить зажарку и вермешель и проварить 3 минуты.
Шаг 9 из 10
Добавить зелень и отключить плиту. Суп готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Моя бабуля такие супы называла нажористыми! Очень вкусный суп!
12 февраля 2022 14:16
Ответить
Помидорный салат с ветчиной
Помидорный салат с ветчиной, сырым кабачком и остро-чесночной заправ ...
23.06.2017, 19:44
lorik26
Яркий салат «Морской бриз»
Яркий и очень вкусный салат!
27.03.2012, 23:22
Ellisa
Салат с ветчиной и черносливом
Приятный, легкий салат. Достойный того, чтобы его подавали в порцион ...
21.04.2014, 10:26
МарияС
Салат "Мария"
Салат выиграшных во всех отношениях. Вкус, продукты. Его всегда можн ...
09.04.2014, 08:54
nnoir
Закуска "Грибочки"
Оригинальное оформление простой закуски к праздничному столу. ...
31.12.2014, 13:39
juliasha_82
Салат Оливье с ветчиной и картофелем
Сегодня я расскажу вам свой вариант приготовления салата "Оливье". ...
23.11.2020, 15:29
Nadin 05
Салат "Магнат"
Рецепт этого салата я нашла на московском сайте ресторана. С первого ...
12.03.2014, 19:49
nnoir
Салат из огурцов и ветчины
Легкий, свежий и вкусный - это салат из огурцов и ветчины с добавлен ...
11.06.2016, 23:37
Nadin 05
Салат с ветчиной, горошком и черносливом
Очень люблю салаты с черносливом, у них всегда необыкновенно праздни ...
26.04.2016, 16:41
lakshmi
Коричневый соус
Соус с насыщенным вкусом ветчины. Хорошо подойдет ко многим мясным б ...
15.10.2013, 10:51
Татьяна Маражо
тамара агапитова