Суп с вермишелью и грибами на курином бульоне
Понравился 1 повару
Просмотрен 3111 раз

Очень сытный и ароматный супчик с вермишелью и грибами предлагаю вашему вниманию. Пообедав тарелочкой такого супа, вы будете сыты и довольны до самого вечера. Попробуйте.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Вермишель паутинка 40 г.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель нарезать кубиками.

Шаг 2 из 10
Добавить картофель в кипящий бульон, варить до готовности 25-30 минут. Собирать образующую пену.

Шаг 3 из 10
Лук и морковь нарезать как вам нравится.

Шаг 4 из 10
Нарезать грибы кусочками.

Шаг 5 из 10
Поджарить лук и морковь на растительном масле пару минут.

Шаг 6 из 10
Добавить в сковороду грибы, перемешать и поджарить ещё 5 минут переодически помешивая.

Шаг 7 из 10
Подготовить вермишель и зелень.

Шаг 8 из 10
После приготовления картофеля добавить зажарку и вермешель и проварить 3 минуты.

Шаг 9 из 10
Добавить зелень и отключить плиту. Суп готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Моя бабуля такие супы называла нажористыми! Очень вкусный суп!
12 февраля 2022 14:16
Ответить
Тефтели в томатном соусе
Нежные тефтели, тушеные в томатном соусе ...
27.07.2014, 12:49
Marina30
Кефтедес - мясные шарики в греческом стиле
Вкусные мясные тефтельки в томатном соусе. Сочно и очень аппетитно! ...
11.07.2013, 23:19
barska
Котлеты «Гнездышки».
В эти пасмурные осенние дни хочется ярких красок, поэтому стремимся ...
26.01.2012, 14:15
Мила
Чебуреки
Предлагаю вашему вниманию свой вариант приготовления домашних чебуре ...
03.12.2021, 15:54
Yulia.
Кебаб в лаваше
Кебаб - это продолговатая котлета приготовленная из мясного фарша, п ...
30.03.2016, 16:28
lorik26
Котлеты бюджетные в духовке
Почему бюджетные? Да потому, что всё как всегда, но, в их состав вхо ...
12.08.2020, 17:10
тамара агапитова
Котлеты из фарша и куриной печени
Котлеты любят все. По крайней мере мне не встречались противники это ...
27.05.2017, 11:17
Вьюга
Тефтели в сметанном соусе
Существует множество рецептов тефтелей - каждая хозяйка выбирает на ...
12.04.2018, 11:33
тамара агапитова
Фрикадельки по кипрски - кефтедес
Фрикадельки по кипрски - кефтедес. Хочу сказать, что этот рецепт дал ...
13.03.2017, 21:43
lorik26
Мясные гнезда
Простое, но вкусное и эффектное блюдо. ...
12.03.2012, 14:43
Zoya7