Суп с вермишелью и грибами на курином бульоне
Понравился 1 повару
Просмотрен 3283 раз
Очень сытный и ароматный супчик с вермишелью и грибами предлагаю вашему вниманию. Пообедав тарелочкой такого супа, вы будете сыты и довольны до самого вечера. Попробуйте.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Вермишель паутинка 40 г.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель нарезать кубиками.
Шаг 2 из 10
Добавить картофель в кипящий бульон, варить до готовности 25-30 минут. Собирать образующую пену.
Шаг 3 из 10
Лук и морковь нарезать как вам нравится.
Шаг 4 из 10
Нарезать грибы кусочками.
Шаг 5 из 10
Поджарить лук и морковь на растительном масле пару минут.
Шаг 6 из 10
Добавить в сковороду грибы, перемешать и поджарить ещё 5 минут переодически помешивая.
Шаг 7 из 10
Подготовить вермишель и зелень.
Шаг 8 из 10
После приготовления картофеля добавить зажарку и вермешель и проварить 3 минуты.
Шаг 9 из 10
Добавить зелень и отключить плиту. Суп готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Моя бабуля такие супы называла нажористыми! Очень вкусный суп!
12 февраля 2022 14:16
Ответить
Острый мексиканский суп
Острый мексиканский суп. Остроту можно регулировать. Мексиканцы гото ...
16.08.2017, 17:18
lorik26
Крем-суп из запечёных овощей.
Ароматный насыщенный овощной суп с бархатной консистенцией. ...
15.08.2012, 17:36
barska
Огуречный суп
Огуречный суп русской кухни похож на польский суп с солеными огурцам ...
16.12.2018, 21:37
lorik26
Постный борщ с брокколи и фасолью
Постный борщ с брокколи и стручковой фасоль и конечно - с белокочанн ...
21.02.2018, 13:49
lorik26
Сытный зеленый суп
Когда наступает сезон щавеля или шпината на Западе - это просто разд ...
19.08.2016, 23:56
barska
Капустный суп с грибами и пшеном
Капустный суп с грибами и пшеном. Этот суп буду варить на овощном бу ...
30.05.2019, 16:06
lorik26
Заливное со свежими овощами
Лёгкая закуска, особенно хорошо подходит для жарких дней. ...
29.06.2014, 16:47
tanana
Римский суп с нутом
Сытный ароматный томатный суп, который очень быстро готовится! Замеч ...
03.10.2014, 20:40
barska
Суп с нутом и картофелем
Очень простой в приготовлении, но вкусный и сытный суп с картофелем, ...
02.05.2016, 22:31
Лара
Фасолевый суп с грибными клецками
Фасолевый суп ни для кого не новость, а вот грибные клецки - очень х ...
25.02.2012, 16:28
Zoya7
тамара агапитова