Суп с вермишелью и грибами на курином бульоне
Понравился 1 повару
Просмотрен 3742 раз
Очень сытный и ароматный супчик с вермишелью и грибами предлагаю вашему вниманию. Пообедав тарелочкой такого супа, вы будете сыты и довольны до самого вечера. Попробуйте.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Вермишель паутинка 40 г.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель нарезать кубиками.
Шаг 2 из 10
Добавить картофель в кипящий бульон, варить до готовности 25-30 минут. Собирать образующую пену.
Шаг 3 из 10
Лук и морковь нарезать как вам нравится.
Шаг 4 из 10
Нарезать грибы кусочками.
Шаг 5 из 10
Поджарить лук и морковь на растительном масле пару минут.
Шаг 6 из 10
Добавить в сковороду грибы, перемешать и поджарить ещё 5 минут переодически помешивая.
Шаг 7 из 10
Подготовить вермишель и зелень.
Шаг 8 из 10
После приготовления картофеля добавить зажарку и вермешель и проварить 3 минуты.
Шаг 9 из 10
Добавить зелень и отключить плиту. Суп готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Моя бабуля такие супы называла нажористыми! Очень вкусный суп!
12 февраля 2022 14:16
Ответить
Паста "Орзо" с фаршем
Паста "Орзо" с фаршем. Это блюдо Итальянской кухни. Быстрое в пригот ...
21.01.2017, 14:40
lorik26
Теплый салат с пастой орзо
Теплый салат с пастой орзо. Чтобы не готовил итальянец - это будет п ...
09.03.2019, 16:23
lorik26
Теплый салат из пасты орзо с каперсами и оливками
Теплый салат из пасты орзо с оливками и каперсами. Из пасты орзо мож ...
05.03.2020, 18:41
lorik26
Грибной суп с орзо (ризони)
Попробуйте приготовить. Орзо это вовсе не рис, а такой вид макарон. ...
23.02.2015, 13:05
nnoir
Салат из орзо и цуккини
Экзотический, легкий салат из простых продуктов. Готовится на завтра ...
16.11.2011, 10:23
belis07
Орсо с фаршем и печенью
Сытный ужин из пасты орсо (ризони), куриной печени и говяжьего фарша ...
20.07.2017, 22:39
OdryParker
Крабовый салат с пастой орзо и грибами
Крабовый салат с пастой орзо и жареными шампиньонами. Салат очень не ...
04.03.2020, 11:35
lorik26
Паста с овощами
Паста с овощами и сыром фета. Я использовала для этого рецепта пасту ...
16.11.2017, 19:38
lorik26
Греческая паста орзо с лимоном и травами
Греческая паста орзо с лимоном и травами. Это отличный гарнир для ры ...
25.07.2020, 16:39
lorik26
Орзо с овощами
Орзо с овощами - лук, морковь и кабачок. Кабачок я использую заморож ...
25.01.2017, 10:58
lorik26
тамара агапитова