Десерт из молока с орехами

Смешайте муку, крахмал, сахар, ванильный сахар.

Залейте молоком, тщательно перемешайте, чтобы не было комков. Поставьте на минимальный огонь и варите, постоянно перемешивая венчиком до густого состояния.

Снимите с огня, добавьте сливочное масло.

Взбейте миксером.

Разложите по стаканам молочный крем и отправьте в морозильную камеру на 3 часа.

Перебейте орехи в мелкую крошку в блендере.

Достаньте крем из морозилки и выньте при помощи тонкого ножа. Пройдитесь по кругу ножом между стаканом и кремом.

И сразу вывалите на крошки ореха, не касаясь руками. А теперь прокрутите крем, чтобы покрыть всю поверхность.

Разрежьте на две части.

Ставим на тарелку, поливаем шоколадом и украшаем ягодами.

Приятного аппетита!