ПП пирожное Картошка
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Отруби 1 ст.л.
- Молоко сухое 1 ст.л.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Заменитель сахара по вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Агар-агар 1-2 ч.л.
- Молоко 1 ст.
- Орехи 2-3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Отруби пшеничные
- Тип блюда:Полдник
Берем льняные и пшеничные отруби.
Добавляем сладкий (или нейтральный) протеин 2 ст.л., какао-порошок, сухое несоленое молоко, сахарозаменитель, разрыхлитель.
Добавляем яйцо и немного молока.
Консистенция должна быть жидковатая.
В "тесто" можно добавить измельченные орехи (у меня арахис с миндалем).
Тесто выливаем в подходящий контейнер, готовим в микроволновке около 2 минут. "Бисквит" должен пропечься, не не стать сухим.
Для "соуса" берем молоко, добавляем в него какао-порошок, сахарозаменитель или сахар, агар-агар. Размешиваем, даем прокипеть несколько минут.
Бисквит из микроволновки нужно порезать небольшими кубиками.
Соединяем бисквитные кубики и соус, разминаем. Я использую для этого толкушку.
Из шоколадной массы лепим "котлетки" и обваливаем их в ореховой крошке.
Пирожные отправляем в холодильник на 1 час примерно для застывания.
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно