Шоколадные вафли

В кефир добавить яйцо и хорошо перемешать.

Добавить сахар и какао. Хорошо перемешать.

Добавить растительное масло и соду. Перемешать.

Добавить муку и хорошо перемешать.

Разогретую сковороду с двух сторон смазывать растительным маслом перед каждым заходом выпечки вафель.

На смазанную сковороду ложим по 2 ст ложки теста, закрываем и плотно держим ручки 20- 30 сек, чтоб тесто разровнялось по всей сковороде.

Жарим с двух сторон на медленном огне по 2 минуты с каждой стороны, переодически переворачивая на разные стороны.

Горячие вафли разрезать по швам.

Приятного аппетита!