Бисквит с клубникой и сметанным кремом.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7368 раз

Такой десерт готовится за считанные минуты перед приходом гостей, если конечно все исходные продукты, включая бисквит, есть в наличии.
Ингредиенты
- Для бисквита:
- Яйцо куриное 2шт.
- Сахарный песок пол стакана.
- Мука пол стакана. (стакан 250мл.)
- Какао 1-2ст.ложки по желанию.
- Корица и мускатный орех по щепотки.
- Сметана 20% жирности 300гр.
- Клубника свежая.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бисквит
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Для бисквита: взобьем на больших оборотах яйца пару минут, постепенно добавим сахарный песок, будем продолжать взбивать до полного его растворения, в общей сложности минут 10. Аккуратно подмешаем муку, просеянную с какао и специями. Переливаем в форму, выпекаем минут 40, до сухой спичке (температура примерно 180град. ориентируйтесь на свою духовку.)

Клубнику помоем и часть нарежем мелко, смешаем со сметаной и ванильным сахаром, при желании сладкоежки могут добавить пару столовых ложек сахарной пудры в крем.

Остывший бисквит нарезаем на порционные куски, сверху выкладываем крем, украшаем ломтиками клубники.


Клубнику помоем и часть нарежем мелко, смешаем со сметаной и ванильным сахаром, при желании сладкоежки могут добавить пару столовых ложек сахарной пудры в крем.

Остывший бисквит нарезаем на порционные куски, сверху выкладываем крем, украшаем ломтиками клубники.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
.. легко, если бисквит в наличии, а мне б кто его испёк? уж сметану и клубнику я сама куплю 

1 июня 2012 22:34
Ответить
Отличный десерт!
22 апреля 2012 16:27
Ответить
Быстро и вкусно!
18 апреля 2012 23:00
Ответить
Торт "Рафаэлло"
Мой вариант миндального торта с начинкой очень похожей на конфеты "Р ...
14.12.2012, 07:35
ОльгаЧ
Очень шоколадный торт с вареньем
Невероятно нежный шоколадный-шоколадный торт! Для начинки тортика я ...
07.07.2015, 17:23
Тория
Блины с персиковым припеком
Блины – национальное славянское блюдо. Они настолько универсальны, ч ...
01.10.2019, 11:07
Marina30
Тарт с луком пореем и ветчиной
Сырный пирог с луком-пореем – очень вкусный, быстрый и простой в при ...
28.01.2016, 17:24
Marina30
Киш с луком-пореем и ветчиной
Киш (открытый пирог) — блюдо французской кухни. За основу берётся ки ...
20.04.2017, 10:21
Marina30
Закусочные мешочки с сыром
Эти мешочки могут стать отличной закуской на ужин или на праздничный ...
07.04.2014, 19:10
Oduvanchik
Сырно-шпинатный киш с томатами черри
Аппетитный, яркий, вегетарианский киш! ...
06.06.2012, 08:48
манюша
Классический бисквит в мультиварке
Выпечка - это излюбленный кулинарный шедевр всеми людьми на земле, о ...
04.09.2019, 14:10
BlackBird2702
Пирожки с капустой и яйцом
Рецепт такого теста взяла за основу у Тамары Агапитовой, внесла нек ...
05.06.2021, 11:39
Marina30
Творожный пирог с финиками и яблоком
Очень нежный и легкий пирог. Теста тонкая полоска, в основе творог с ...
27.10.2016, 11:28
mnat