Бисквит с клубникой и сметанным кремом.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7967 раз
Такой десерт готовится за считанные минуты перед приходом гостей, если конечно все исходные продукты, включая бисквит, есть в наличии.
Ингредиенты
- Для бисквита:
- Яйцо куриное 2шт.
- Сахарный песок пол стакана.
- Мука пол стакана. (стакан 250мл.)
- Какао 1-2ст.ложки по желанию.
- Корица и мускатный орех по щепотки.
- Сметана 20% жирности 300гр.
- Клубника свежая.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бисквит
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Для бисквита: взобьем на больших оборотах яйца пару минут, постепенно добавим сахарный песок, будем продолжать взбивать до полного его растворения, в общей сложности минут 10. Аккуратно подмешаем муку, просеянную с какао и специями. Переливаем в форму, выпекаем минут 40, до сухой спичке (температура примерно 180град. ориентируйтесь на свою духовку.)

Клубнику помоем и часть нарежем мелко, смешаем со сметаной и ванильным сахаром, при желании сладкоежки могут добавить пару столовых ложек сахарной пудры в крем.

Остывший бисквит нарезаем на порционные куски, сверху выкладываем крем, украшаем ломтиками клубники.


Клубнику помоем и часть нарежем мелко, смешаем со сметаной и ванильным сахаром, при желании сладкоежки могут добавить пару столовых ложек сахарной пудры в крем.

Остывший бисквит нарезаем на порционные куски, сверху выкладываем крем, украшаем ломтиками клубники.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
.. легко, если бисквит в наличии, а мне б кто его испёк? уж сметану и клубнику я сама куплю 
1 июня 2012 22:34
Ответить
Отличный десерт!
22 апреля 2012 16:27
Ответить
Быстро и вкусно!
18 апреля 2012 23:00
Ответить
Торт «Лед и пламя» от Джеймса Мартина.
Торт « Лед и пламя» - рецепт из книги Джеймса Мартина «Десерты». Ос ...
07.05.2012, 20:42
Мила
Торт "А-ля Пинчер"
Нежный тортик к чаю или кофе
17.05.2015, 19:00
Marina30
Шоколадный бисквитный торт со сметанным кремом и фруктами
Предлагаю вам приготовить по своей технологии совсем простой, очень ...
19.09.2016, 12:30
ihajse
Торт «Зимняя клюква»
Сочетание нежного суфле и кисленькой клюквы оказалось очень удачным ...
13.01.2012, 19:55
Мила
Торт «Цветы» для Риты.
Торт готовила на юбилей моей сестрички. Это второй мой опыт работы с ...
24.01.2012, 19:20
Мила
Торт «Тримирье» с черносмородиновым баваруа.
За основу взят рецепт пирожных с шоколадным муссом и черносмородинов ...
21.01.2012, 21:19
Мила
Шарлотка «Роза»
Этот рецепт придуман мною под впечатлением от итальянских шарлоток. ...
29.01.2012, 20:38
Мила
Торт без выпечки из бисквитных пирожных
Предлагаю ещё один вариант приготовления тортика без выпечки из разр ...
21.02.2020, 15:27
Senata
Торт без выпечки из бисквитных рулетов
Зачастую быстрые рецепты очень выручают занятых работающих женщин. Э ...
28.02.2020, 23:16
Senata
Мини-тортики "Пивные кружки"
Не могла пройти мимо такой интересной идеи. Тортик в виде пивной кру ...
29.04.2012, 22:36
МарияС

манюша
LesKra