Бисквит с клубникой и сметанным кремом.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7776 раз
Такой десерт готовится за считанные минуты перед приходом гостей, если конечно все исходные продукты, включая бисквит, есть в наличии.
Ингредиенты
- Для бисквита:
- Яйцо куриное 2шт.
- Сахарный песок пол стакана.
- Мука пол стакана. (стакан 250мл.)
- Какао 1-2ст.ложки по желанию.
- Корица и мускатный орех по щепотки.
- Сметана 20% жирности 300гр.
- Клубника свежая.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бисквит
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Для бисквита: взобьем на больших оборотах яйца пару минут, постепенно добавим сахарный песок, будем продолжать взбивать до полного его растворения, в общей сложности минут 10. Аккуратно подмешаем муку, просеянную с какао и специями. Переливаем в форму, выпекаем минут 40, до сухой спичке (температура примерно 180град. ориентируйтесь на свою духовку.)

Клубнику помоем и часть нарежем мелко, смешаем со сметаной и ванильным сахаром, при желании сладкоежки могут добавить пару столовых ложек сахарной пудры в крем.

Остывший бисквит нарезаем на порционные куски, сверху выкладываем крем, украшаем ломтиками клубники.


Клубнику помоем и часть нарежем мелко, смешаем со сметаной и ванильным сахаром, при желании сладкоежки могут добавить пару столовых ложек сахарной пудры в крем.

Остывший бисквит нарезаем на порционные куски, сверху выкладываем крем, украшаем ломтиками клубники.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
.. легко, если бисквит в наличии, а мне б кто его испёк? уж сметану и клубнику я сама куплю 
1 июня 2012 22:34
Ответить
Отличный десерт!
22 апреля 2012 16:27
Ответить
Быстро и вкусно!
18 апреля 2012 23:00
Ответить
Яблочный пирог на кислом молоке
Этот пирог настоящая палочка выручалочка.У меня часто остаётся молок ...
26.12.2012, 01:32
lakshmi
Шоколадный шифоновый бисквит
Предлагаю вашему вниманию невероятно нежный, тающий во рту, настоящи ...
31.03.2017, 23:37
Ellisa
Крем Шарлотт
Для приготовления любого торта необходим крем. Сегодня хочу предложи ...
27.04.2020, 23:16
uliay
Американский морковный торт
Нашла рецепт этого тортика, очень заинтересовал. Немного отличается ...
11.03.2015, 13:34
Tamara Shepeleva
Торт медовый с заварным кремом и орехами
Медовый торт по ускоренной программе. Для приготовления такого торта ...
05.05.2016, 13:09
mnat
Торт "Избушка"
Основа торта - это торт "Рыжик". Медовые коржи со сметанным кремом. ...
27.01.2016, 01:58
Nadin 05
Шарлотка с яблоками (постная)
Всеми любимая шарлотка в постном варианте. Попробуйте ;) ...
24.11.2013, 07:50
ОльгаЧ
Брауни со вкусом Амаретто и рикоттой
Прекрасный нежный десерт к чаю. Для любителей брауни. Рикотту можно ...
13.11.2013, 03:58
Апрель
Печенье безе
Сегодня готовила печенье безе. Безе от слова baiser — поцелуй. Этот ...
04.02.2016, 20:47
тамара агапитова
Инвертный сироп
Инвертный сироп служит заменителем патоки, так как обладает антикрис ...
31.10.2013, 02:30
Татьяна Маражо

манюша
LesKra