Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шоколадно-кофейный бисквит

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5815 раз
    фото рецепта: Шоколадно-кофейный бисквит
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Хочу поделиться с Вами рецептом шоколадно-кофейного бисквита. Он получается мягкий, ароматный и очень вкусный. Этот бисквит отлично подойдёт для тортов и десертов.
    Ингредиенты
    Приготовление50 мин.
    Шаг 1 из 8

    Яйца разделить на желтки и белки. Яичные белки взбить миксером с щепоткой соли в пену. Затем постепенно добавить к ним сахар. Взбить белки до устойчивых пиков.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадно-кофейный бисквит шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Затем добавить к взбитым белкам яичные желтки.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадно-кофейный бисквит шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Смешать 60 мл кипятка с 1 ч.л растворимого кофе. В немного остывшее кофе влить растительное масло.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадно-кофейный бисквит шаг №3
    Шаг 4 из 8

    В отдельной ёмкости смешать просеянную муку, какао и разрыхлитель.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадно-кофейный бисквит шаг №4
    Шаг 5 из 8

    В несколько приемов к взбитым белкам добавить сухие ингредиенты и кофе с маслом. Взбить миксером до однородной массы.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадно-кофейный бисквит шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Перелить тесто в форму застеленную пергаментной бумагой.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадно-кофейный бисквит шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Выпекать бисквит в разогретой духовке до 170 градусов, 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадно-кофейный бисквит шаг №7
    Готово!

    Бисквит готов!

    Фото приготовление рецепта: Шоколадно-кофейный бисквит шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Какой красивый бисквит!
    1 июня 2021 10:59
    Ответить
    YulyaMukuta
    Большое спасибо, Тамара!
    1 июня 2021 16:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам