Вход

Миндальные птифуры с конфитюром

Понравился 0 поварам Просмотрен 1302 раз
фото рецепта: Миндальные птифуры с конфитюром
(4.50)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Название "птифур", произошедшее от французского "petits fours", используется для обозначения ассорти из разного сорта маленького печенья (или пирожного), которое готовится из одного вида теста, но отличается оформлением и добавками. Чаще всего птифуры готовят из бисквитного и песочного теста, наполняя различными начинками и украшая глазурью или кремом. Я предлагаю Вам приготовить миндальные птифуры (идея от А.Селезнева) с моими изменениями. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Марципан взбить с яйцом до пышной массы.

Фото приготовление рецепта: Миндальные птифуры с конфитюром шаг №1
Шаг 2 из 6

Поспенно всыпать муку, продолжая взбивать.

Фото приготовление рецепта: Миндальные птифуры с конфитюром шаг №2
Шаг 3 из 6

Влить сливочное масло, хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Миндальные птифуры с конфитюром шаг №3
Шаг 4 из 6

Разложить тесто по маленьким формочкам, сверху добавить по 1/3 ч.л. разного конфитюра.

Фото приготовление рецепта: Миндальные птифуры с конфитюром шаг №4
Шаг 5 из 6

Выпекать при 180*С около 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Миндальные птифуры с конфитюром шаг №5
Готово!

Перед подачей немного присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Миндальные птифуры с конфитюром шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам