Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Желейный десерт с воздушным зефиром

    Понравился 1 повару Просмотрен 6525 раз
    фото рецепта: Желейный десерт с воздушным зефиром
    (4.58)
    2256 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Желе с застывшим внутри зефиром.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Желе
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Приготовим для десерта чистые бокалы, желе, зефир. Воду (согласно инструкции к желе, у меня 400 мл на одну упаковку) поставьте на огонь, доведите до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Желейный десерт с воздушным зефиром шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Стаканы ставим под наклоном. Наливаем желе. Ставим в холодильник для застывания.

    Фото приготовление рецепта: Желейный десерт с воздушным зефиром шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Зефир режем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Желейный десерт с воздушным зефиром шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Когда первый слой желе застынет, укладываем кубики зефира.

    Фото приготовление рецепта: Желейный десерт с воздушным зефиром шаг №4
    Шаг 5 из 7

    И заливаем тонкий слой желтого желе, где-то 0,5 см. Чтобы зефир не всплыл, а закрепился в желатине. Ставим снова в холод.

    Фото приготовление рецепта: Желейный десерт с воздушным зефиром шаг №5
    Шаг 6 из 7

    А после застывания, зефир отлично держится, заливаем желтым желе до верху. И ставим в холодильник до полного застывания десерта.

    Фото приготовление рецепта: Желейный десерт с воздушным зефиром шаг №6
    Готово!

    Десерт готов! Приятного!

    Фото приготовление рецепта: Желейный десерт с воздушным зефиром шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Апрель
    молодец красиво и празднично!!! у меня есть рецепт с водкой, никак не доберусь приготовить попробовать,конечно для взрослых десерт wink с Праздником Светлым вас!!! winked
    19 апреля 2014 00:22
    Ответить
    nnoir
    Интересный десерт. Вика- молодец!
    18 апреля 2014 21:06
    Ответить
    Тория
    Спасибо большое за отзыв обоим Татьянам! wink
    18 апреля 2014 18:22
    Ответить
    tanana
    Класс! smile
    18 апреля 2014 18:09
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Красивый десерт и очень вкусный !
    18 апреля 2014 17:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам