Десерт «Вишня+мята»

Йогурт используется для рецепта натуральный, домашнего приготовления.

Мяту вымыть, снять листочки с веточек. Обсушить.

У вишен удалить косточки, оставить целыми или порезать на половинки.

Приготовим карамель. Сахар высыпать на сухую горячую сковороду и прожарить до расплавления.

Сразу снять пока не застыл.

Сложите в чашу блендера йогурт, листочки мяты, карамель. Блендером измельчаем.

До получения однородной массы с мелкими включениями мяты.

В посудину в которой будете подавать десерт укладываем вишни.

Заливаем йогуртом с мятом и карамелью.

Посыпаем тертым шоколадом.

Десерт готов, приятного!