Вход

Нутелла домашняя с фундуком

Понравился 0 поварам Просмотрен 2144 раз
фото рецепта: Нутелла домашняя с фундуком
(4.80)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусно как горячим так и холодным.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Фундук перебрать. Порченные и прелые (все что визуально видно) удалить. Шоколад порубить.

Фото приготовление рецепта: Нутелла домашняя с фундуком шаг №1
Шаг 2 из 7

Фундук проколить в духовке. Достаточно 5-7 минут при 200 градусах. Горячи, фундук потереть между ладонями или в полотенце, очистив его от шелухи. Переложить в блендер и взбить.

Фото приготовление рецепта: Нутелла домашняя с фундуком шаг №2
Шаг 3 из 7

Полученная крошка может быть чуть крупнее или очень мелкой. Все зависит от вашего вкуса. Если хотите получить такую Нутеллу как в магазине - крошку нужно перебить буквально в пух, так чтоб масса расслоилась, стала мокрой.

Фото приготовление рецепта: Нутелла домашняя с фундуком шаг №3
Шаг 4 из 7

Сливочное масло, шоколад и 2 ст. ложки молока поместить в сосуд. Нагреть на паровой бане. Растопить до однородности.

Фото приготовление рецепта: Нутелла домашняя с фундуком шаг №4
Шаг 5 из 7

Соедините в сотейнике нутеллу, банку сгущенки и орехи. Прогрейте до первых бульб, постоянно помешивая. Я грела на газу без паровой бани. Если у вас обычная кастрюля, без толстых стенок, то лучше использовать паровую баню.

Фото приготовление рецепта: Нутелла домашняя с фундуком шаг №5
Шаг 6 из 7

Масса будет вот такой. Разбавьте массу оставшимся молоком. После того, как масса застынет, она будет очень густой. Молоко ее сделает более эластичной.

Фото приготовление рецепта: Нутелла домашняя с фундуком шаг №6
Готово!

Подайте к столу. Массу можно переложить в стаканы, в формочки. Не обязательно всю массу в одну формочку. Так практичнее хранить. Срок годности такого десерта, при хранении в холодильнике не более 2 недель. У меня больше 2 дней не живет. Съедают.

Фото приготовление рецепта: Нутелла домашняя с фундуком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам