Клубничное рафаэлло

Понравился 0 поварам Просмотрен 3653 раз
фото рецепта: Клубничное рафаэлло
652 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусные конфеты. Клубника делает их сочнее.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Смешать яйцо с сахаром. ЯЙцо с сахаром взбить в устойчивую пену.

Фото приготовление рецепта: Клубничное рафаэлло шаг №1
Шаг 2 из 7

Масло размягчить, творог протереть, а муку просеять. Продолжая взбивать, добавьте сливочное масло, творог, а затем и муку. Замесить легкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Клубничное рафаэлло шаг №2
Шаг 3 из 7

Клубнику вымыть, удалить хвостики и обсушить.

Фото приготовление рецепта: Клубничное рафаэлло шаг №3
Шаг 4 из 7

Отщипывайте от теста небольшие кусочки и делайте из них лепешечки. Положить на середину каждой лепешечки по целой клубничке.

Фото приготовление рецепта: Клубничное рафаэлло шаг №4
Шаг 5 из 7

Скатать в шарики, присыпая руки мукой. Шарики должны быть не очень большими.
Бросить шарики в кипящую воду и после того как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой. Дать немного остыть.

Фото приготовление рецепта: Клубничное рафаэлло шаг №5
Шаг 6 из 7

Обвалять каждый шарик в панировочных сухарях, а затем в кокосовой стружке. Поставить в холодильник на несколько часов. Если нет сухарей панировочных, можно срезать тоненько корочку с батона, измельчить ее в кофемолке - вот вам и панировочные сухари.

Фото приготовление рецепта: Клубничное рафаэлло шаг №6
Готово!

Украсить шарики и подавать. Приятного аппетита! Вместо клубники можно взять и другие ягоды. Например: землянику, малину, клюкву. Если берете клюкву, то сыпьте больше сахара.

Фото приготовление рецепта: Клубничное рафаэлло шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам