Невероятно нежное яблочное пюре в котором божественно сочетаются вкус яблока и молока! Это пюре можно употреблять в качестве десерта, а также использовать в пирогах и как прослойку в тортах.
Яблоки очищаем, удаляем семена и нарезаем кусочками. В кастрюлю выливаем воду и выкладываем сверху кусочки яблок, ставим на медленный огонь, накрываем крышкой и тушим до мягкости яблок (где-то 25-30 минут).
Шаг 2 из 6
После того как яблоки будут готовы превращаем их в пюре при помощи погружного блендера, или можно воспользоваться толкушкой для приготовления картофельного пюре.
Шаг 3 из 6
К приготовленному пюре добавляем сахар, перемешиваем, ставим на медленный огонь и доводим до кипения.
Шаг 4 из 6
Как только пюре закипит, сразу же кладем сгущенное молоко, перемешиваем и провариваем, постоянно помешивая, чтобы предупредить подгорание, минут пять.
Шаг 5 из 6
Горячее пюре расфасовываем по стерилизованным банкам и закупориваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
