«Метеорит»
- Арахис 150 гр.
- Печенье песочное 100 гр.
- Шоколад черный 100 гр.
- Мед натуральный 90 гр.
- Сахар 40 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
Подготовить продукты.
В небольшой кастрюле соединить мед, сливочное масло и сахар.
Прогреть смесь на водяной бане до полного растворения крупинок.
Арахис обжарить на сухой сковороде, очистить и при помощи блендера измельчить в крошку среднего размера.
Печенье растереть в мелкую крошку.
В медово-сахарную массу всыпать орехи и печенье, тщательно перемешать, дать остыть.
Скатать небольшие шарики и отправить их в морозильную камеру на 10 минут.
Поломанный на кусочки черный шоколад растопить на водяной бане, остудить.
Окунуть в него застывшие шарики, поместить изделия на блюдо и убрать в холодильник на 20-30 минут.
Затем на каждую конфету выложить половинку арахиса и при помощи кондитерского шприца нанести шоколадную паутинку. Снова поставить в холодильник на 20 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно