Десерт «Сердечко».
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 100 г
- Мука пшеничная 200 г
- Сливочное масло 50 г
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 5 г
- Творог 400 г
- Сметана 100 мл.
- Ягоды горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
В пиалу разбиваем яйцо, добавляем 2 столовые ложки сахара и взбиваем.
Добавляем какао-порошок или кэроб и снова все перемешиваем.
Мягкое сливочное масло добавляем в пиалу.
Предварительно муку смешиваем с разрыхлителем, затем порциями добавляем в пиалу и замешиваем тесто. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 20-30 минут.
Тесто разделяем на 8 частей. Из каждого кусочка теста формируем сердечко. Заготовки выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Противень отправляем в разогретую духовку.
Выпекаем сердечки в течение 15-18 минут при температуре 180 градусов.
В пиалу кладем творог, насыпаем сахар и сметану. Все перемешиваем.
Каждое печенье выкладываем на блюдце и заполняем творожной массой.
Сверху кладем клубнику и чернику. Десерт готов, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
софья
ОльгаЧ
lorik26
Nadin 05
mnat
