Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27845 раз

С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.

Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.

Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.

Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.

Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.

Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Яблочное варенье
Чтобы быть здоровым, надо есть яблоки каждый день. Плюс яблочного ва ...
29.06.2014, 00:04
Natali=)
Яблочный чай впрок
Яблочный чай впрок. В состав этого ароматного чая входят яблоки с гв ...
20.11.2018, 19:33
lorik26
Яблочный пирог
Быстрый, вкусный и нежный несладкий яблочный пирог для семейного чае ...
26.11.2016, 17:12
star-sky
Постная яблочная шарлотка
Постная яблочная шарлотка хоть и постная, но по вкусовым качествам н ...
19.04.2021, 13:38
Nadin 05
Оладьи с вареной сгущенкой и сладким яблоком
Вкусный и быстрый завтрак для любимого. ...
01.03.2015, 19:22
ihajse
Витаминный салат из мандарина сельдерея и яблока
Этот витаминный салат из сельдерея, яблока, моркови и мандарина с гр ...
16.03.2016, 16:37
lorik26
Яблоки, запеченные с орехами и вяленой вишней
Это великолепный десерт, невероятно полезный, невероятно ароматный, ...
21.11.2015, 01:10
Ellisa
Запеченные яблоки с творогом и брусникой
Вкусный и легкий десерт,классика, любимая как детворой,так и взрослы ...
03.02.2017, 17:51
Вьюга
Яблочный компот с черноплодкой и вишневыми листьями
Яблочный компот с черноплодной рябиной и вишневыми листьями получает ...
14.09.2021, 23:03
uliay
Яблоки запеченные со сливой
Запеченные яблоки очень полезное блюдо, особенно для детей. ...
14.12.2014, 22:30
AnnaLina