Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 28128 раз

С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.

Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.

Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.

Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.

Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.

Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Кисель из яблок, абрикосов и винограда с желфиксом
Летом я так часто готовила кисель, что не заметила как кончился крах ...
28.08.2014, 09:45
ОльгаЧ
Шарлотка с яблоками и кокосовой стружкой
Перед Вами любимый многими пирог-шарлотка в постном варианте с яблок ...
26.03.2019, 08:27
ОльгаЧ
Сухой пирог с яблоками на кукурузной муке
Сухой пирог с яблоками на кукурузной муке. Рецепт этого пирога - ну ...
05.10.2016, 10:12
lorik26
Яблочный компот с зернами граната
Легкий, освежающий компот.
27.09.2014, 22:53
tanana
Запеченное яблоко с медом и специями в шоколаде
Прекрасный вкусный и полезный десерт, можно кушать и в пост, просто ...
01.03.2015, 18:37
ihajse
Фруктовый салат с ананасом и семенами Чиа
Фруктовый салат с ананасом и семенами Чиа. Этот очень вкусный фрукто ...
25.02.2019, 22:19
ihajse
Гарнир из жареных яблок и лука
Впервые об этом блюде прочла в канадском сайте. Рецепт этого блюда д ...
24.12.2016, 20:15
тамара агапитова
Сушка из яблок на зиму
Сушка из яблок на зиму - очень распространена на юге нашей страны. Т ...
10.01.2017, 15:11
Nadin 05
Салат из яблок и сельдерея
Салат всего лишь из двух ингредиентов: яблока и корневого сельдерея. ...
28.02.2016, 17:42
barska
Яблочное повидло с корицей и грецким орехом
Яблочное повидло, хоть и привычное, но вкусное и любимое. Приготовим ...
04.11.2015, 11:50
mnat