Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 28394 раз
С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.
Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.
Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.
Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Ореховые кексы
Нежные, влажные ореховые кексы к чаю. Попробуйте :) ...
08.12.2013, 11:51
ОльгаЧ
Лимонный пирог
Восхитительный лимонный пирог от Рэйчел Аллен. Попробуйте :) ...
13.04.2014, 15:42
ОльгаЧ
Шарлотка классическая
Шарлотка с яблоками - это гениальный пирог! Он невероятно прост и ши ...
15.10.2020, 13:03
тамара агапитова
Наполеон с заварным кремом со сливками
Ну кто не любит наполеон, думаю таких очень мало, и рецептов этого л ...
30.01.2020, 18:56
Ellisa
Пирог на гранатовом соке
Давно хотелось приготовить этот удивительный итальянский пирог.Оказа ...
31.08.2012, 12:02
lakshmi
Оладьи с кокосовой стружкой
Оладьи с кокосовой стружкой станут прекрасным вариантом завтрака для ...
10.02.2020, 16:48
tata8919
Пирожное с творогом и мандариновым вареньем
Пирожное с творогом и мандариновым вареньем. Мандариновое варенье мо ...
05.01.2016, 18:14
lorik26
Порционный пирог с яблоками и вялеными вишнями.
В этом пироге тесто невероятное, просто фантастическое, нежное, возд ...
19.09.2012, 17:37
Ellisa
Пирожки с капустой
Вкусные пирожки, мягкие и через пару дней. ...
30.06.2014, 23:09
Tanufka12
Апельсиновое печенье
Апельсиновое печенье. Печенье получилось очень ароматное, легкое, ра ...
29.06.2018, 20:12
lorik26

Evangelina
Senata
тамара агапитова