Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27984 раз

С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.

Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.

Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.

Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.

Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.

Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Бисквитный шоколадный кекс с ягодами
Вкуснейший и очень нежный получается шоколадный бисквитный кекс с яг ...
26.04.2016, 21:06
lakshmi
Заливные пирожки с картофелем и сайрой
Перед Вами быстрые заливные пирожки с консервированной сайрой и карт ...
10.03.2019, 11:29
ОльгаЧ
Яичница с овощами и сыром на завтрак
Яичница с овощами и сыром на завтрак. Блюда из яиц очень популярны н ...
13.10.2019, 18:23
ihajse
Вареники с клубникой и вишней
Вкусные и очень сочные вареники.
23.06.2013, 22:28
тори
Воскресная запеканка.
Как-то утром, собираясь на работу, увидела по телевизору приготовлен ...
12.03.2012, 06:19
limpopo
Грибной омлет со шпинатом грибами и сыром фета
Грибной омлет со шпинатом грибами и сыром фета. Этот вкусный пирог б ...
29.10.2019, 16:23
lorik26
Торт "Елка"
Торт "Елка" сделан из заварных пирожных, прослоенный манно-масленый ...
26.01.2015, 20:37
AnnaLina
Салат из яичных блинчиков с печенью
Предлагаю приготовить вкусный салат из яичных блинчиков с куриной пе ...
03.01.2021, 19:44
Yulia.
Зеленые оладушки
Зеленые оладьи потому, что в составе много зелени. Я кладу огромный ...
16.08.2016, 21:03
Тория
Пирог с черносливом
Заливной пирог на кефире с начинкой из вяленого чернослива. Благодар ...
09.11.2015, 12:51
mnat