Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 28924 раз
С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.
Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.
Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.
Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Бисквитный десерт с клубничной начинкой
Бисквитный десерт с клубничной начинкой можно приготовить в обычных ...
16.12.2020, 22:03
uliay
Торт «Ананасы в шампанском»
Торт с нежным муссом и вкусом шампанского очень подходит для любо ...
11.01.2012, 19:10
Мила
Рулет «Березовое полено»
Этот рулет является одной из вариаций «Рождественского полена». В на ...
12.02.2012, 21:43
Мила
Торт творожно - фруктовый
Бисквит.Нежнейшая творожная масса, сливочная основа под фрукты. Мног ...
02.02.2015, 14:36
тамара агапитова
Шоколадно-апельсиновый десерт
Предлагаю вам очень вкусный десерт на основе шоколадного бисквита, а ...
29.06.2017, 17:13
uliay
Десерт из бисквита с маком
Блюдо широко известное нашим родителям и незаслуженно забытое в совр ...
30.03.2017, 20:18
Zoya7
Шоколадно-сливочный десерт с малиной
Быстрый в приготовлении, но такой нежный и вкусный десерт! Попробуйт ...
28.12.2012, 08:02
ОльгаЧ
Английский трайфл с бананами и инжиром
Очень вкусный десерт по мотивам английского трайфла. В оригинале бис ...
30.09.2015, 15:49
OdryParker
Домашние конфеты а-ля трюфели
Домашние конфеты хороши своим вкусом и простотой. Особенно они нравя ...
31.01.2016, 15:32
OdryParker
Клюквенный кекс с глазурью
Используем богатую полезную ягоду клюкву, которая помогает от авитам ...
02.05.2014, 20:54
Апрель

Evangelina
Senata
тамара агапитова