Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27665 раз

С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.

Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.

Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.

Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.

Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.

Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Пюре фруктовое
Моментальный завтрак или полдник для детей. ...
14.09.2014, 20:53
Лара
Рулет из лаваша с творогом яблоком и курагой
На полдник предлагаю приготовить рулеты по этому рецепту. Нежная нач ...
13.04.2021, 12:11
Emiliya
Песочный тертый пирог с яблоками
Песочный тертый пирог с яблоками - вкусный и быстрый пирог . Этот ре ...
19.11.2017, 12:35
Ира Ли
Яблоки запеченные с черникой в микроволновке
Запеченные яблоки - это не только вкусный десерт а блюдо диетическог ...
28.12.2021, 12:59
тамара агапитова
Манник с какао и яблоками
Вкусный манник с яблоками.
20.03.2014, 12:57
Тория
Яблоки в карамели. Десерт на углях.
Этот рецепт я подсмотрела у замечательного Кулинара Мириам (тёти Маш ...
14.12.2011, 21:51
mama Tasi
Яблочно-марципановые кексики
Такие кексики должны понравится всем .. и взрослым и деткам ! Наличи ...
04.02.2013, 14:27
Татьяна Маражо
Мультифруктовый компот
В самый сезон ягод и фруктов время обогащать свой организм полезными ...
31.10.2013, 19:46
тортик
Овощной смузи с яблоком
Овощной смузи с яблоком. Хочу вам посоветовать включить такой смузи ...
17.12.2019, 17:35
lorik26
Яблочный самбук
Нежный, сладкий яблочный самбук. Очень вкусный десерт и простой в пр ...
09.02.2014, 16:21
Тория