Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 28922 раз
С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.
Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.
Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.
Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Торт творожно - фруктовый
Бисквит.Нежнейшая творожная масса, сливочная основа под фрукты. Мног ...
02.02.2015, 14:36
тамара агапитова
Торт "Праздничный"
Очень вкусный торт!
14.05.2015, 22:20
Ellisa
Пирожное картошка с вареной сгущенкой из бисквитов
В нашей семье очень любят такое пирожное, как картошка. Готовить его ...
18.01.2021, 19:42
uliay
Кремовый торт "Бостон "
В оригинале он назван как пай, что означает пирог, но по структуре и ...
25.04.2014, 00:06
Апрель
Ванильный десерт с бисквитом
Прекрасный десерт в завершении романтического ужина. ...
21.05.2012, 09:15
ОльгаЧ
Бисквитный десерт с клубничной начинкой
Бисквитный десерт с клубничной начинкой можно приготовить в обычных ...
16.12.2020, 22:03
uliay
Английский трайфл с бананами и инжиром
Очень вкусный десерт по мотивам английского трайфла. В оригинале бис ...
30.09.2015, 15:49
OdryParker
Карамельный яблочный кекс
Предлагаю попробовать вам вкусный кекс, с богатым яблочным вкусом и ...
05.03.2014, 20:31
Апрель
Клубничный десерт
Ни одно застолье или праздник не могут обойтись без вкусного заверше ...
19.08.2020, 22:24
uliay
Творожные шарики с бисквитом и орехами в шоколаде
Сегодня я для вас приготовила очень вкусный и супер сладкий и шокола ...
15.01.2016, 21:14
ihajse

Evangelina
Senata
тамара агапитова