Конфеты из марципана с орехом макадамия

Понравился 1 повару Просмотрен 3915 раз
фото рецепта: Конфеты из марципана с орехом макадамия
(4.66)
2545 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные марципановые конфеты с экзотическим орехом макадамия. Хотя для начинки можно использовать любые орехи или даже сухофрукты. P.S.: Макадамия - это австралийский орех, который считается самым дорогим в мире! Когда-то орех макадамия был основным продуктом питания для австралийских аборигенов, а теперь стал изысканным и очень полезным лакомством. Орехи содержат эфирное масло, богатое витаминами В и РР, много жиров и обладают высокой калорийностью. По вкусу макадамия напоминает лесной орех. Крупные ядра обычно поджаривают и покрывают карамелью или шоколадом, а маленькие и дробленые добавляют в салаты и блюда из морепродуктов или давят из них масло.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Марципан
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Марципан охладить 30 минут в холодильнике. Затем вымесить с добавлением воды и сахарной пудры до эластичной массы.

Фото приготовление рецепта: Конфеты из марципана с орехом макадамия шаг №1
Шаг 2 из 6

Снова убрать в холодильник на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Конфеты из марципана с орехом макадамия шаг №2
Шаг 3 из 6

Из марципановой массы отрывать небольшие кусочки, в цендр каждого положить орех,

Фото приготовление рецепта: Конфеты из марципана с орехом макадамия шаг №3
Шаг 4 из 6

скатать шарики,

Фото приготовление рецепта: Конфеты из марципана с орехом макадамия шаг №4
Шаг 5 из 6

обвалять в какао.

Фото приготовление рецепта: Конфеты из марципана с орехом макадамия шаг №5
Готово!

Конфеты готовы. Можно угощаться самим или идти в гости. Хранить в холодильнике, если доживут ;))

Фото приготовление рецепта: Конфеты из марципана с орехом макадамия шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Marina30,
Виталина,
Спасибо, девочки! love
12 декабря 2012 13:15
Ух ты, классные конфеты!
12 декабря 2012 10:59
Вкуснота какая мммммм=)) love
12 декабря 2012 10:21
Похожие рецепты по ингредиентам