Кекс с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3079 раз
Кекс с изюмом. С приготовлением этой выпечки справится даже новичок на кухне. А на выходе получите вкуснейший кекс с нежным мякишем внутри и хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты
- Изюм кишмиш 100 г
- Сливочное масло 140 г
- Сахар 140 г
- Мука 1,5 стакан
- Разрыхлитель теста 1,5 чай.ло
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Изюм кишмиш
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте сахар с яйцами.
Шаг 2 из 8
Взбейте миксером на больших оборотах до светлой и пышной массы.
Шаг 3 из 8
Добавьте мягкое сливочное маслом и взбейте еще раз до однородной массы.
Шаг 4 из 8
Добавьте просеянную муку со щепоткой соли и разрыхлителем. Быстро взбейте на малых оборотах.
Шаг 5 из 8
Перемешайте тесто уже лопаткой с изюмом.
Шаг 6 из 8
Переложите тесто в форму для запекания. Выпекайте в разогретой духовке до 180 гр. минут 40.
Шаг 7 из 8
Готовность кекса проверяйте деревянной шпажкой. Выньте из формы и остудите.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный кекс! Очень вкусный))
30 июля 2020 12:41
Ответить
Спасибо, Юля!!
30 июля 2020 12:52
Ответить
Летний пирог с ягодами
Пирог получается по-домашнему вкусный, с приятной кокосовой "шапочко ...
30.01.2015, 09:56
МарияС
Персиковый пирог
Всесезонный пирог из доступных ингредиентов! Летом в сезон можно в н ...
17.09.2012, 12:29
манюша
Медовые пряники с белковой глазурью
Предлагаю приготовить к чаю мягкие медовые пряники с белковой помазк ...
05.04.2021, 20:57
Yulia.
Тарт с персиками
Среди разнообразия летних пирогов отличается тарт. Тарт французский ...
28.08.2020, 13:19
Pearl
Рулет с яблочным джемом
Яблочный джем отличная начинка для дрожжевого теста. Предлагаю испеч ...
10.08.2019, 10:22
Pearl
Простой кекс на воде и растительном масле
Простой кекс на воде и растительном масле - это вариант бюджетной до ...
30.10.2020, 08:13
Yulia.
Мягенький батон на кефире
Вкусный и очень мягенький батон на кефире. ...
18.05.2015, 12:29
Tanufka12
Отрубной хлеб в хлебопечке
Предлагаю испечь в хлебопечке замечательный, очень вкусный и полезны ...
07.03.2017, 11:55
Елена Калинина
Пирог клубничный
Пирог будем готовить с замороженной клубники. От этого выпечка ни чу ...
22.04.2020, 11:01
Marina30
Песочное печенье на смальце
Раньше я не хотела использовать смалец для приготовления пищи. Но пе ...
03.11.2020, 07:51
Yulia.
YulyaMukuta