Десерт с мандаринами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6409 раз
За основу десерта взят рецепт Тирамису. Мандарины придают десерту свежесть, а мусс из Маскарпоне... про него и дабавить нечего. Он просто вкусный !
Ингредиенты
- Сыр Маскарпоне 200 гр.
- Сахар 50 гр.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Мандарины 4 шт.
- Печенье Савоярди 6 шт.
- Какао порошок 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Сыр смешать с желтками и сахаром в однородную массу.
Шаг 2 из 7
Отдельно взбить охлажденные белки и выложить к маскарпоновой массе. Хорошо размешать и убрать в холодильник пока будете чистить и резать мандарины.
Шаг 3 из 7
3 мандарина почистить от кожуры и белой пленки.
Шаг 4 из 7
Из 1 мандарина выжать сок и пропитать им печенье. Уложить на дно стаканчиков (креманок)
Шаг 5 из 7
Затем выложить на печенье кусочки мандарина.
Шаг 6 из 7
Наполнить муссом, посыпать какао.
Готово!
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ох!!! Как хочется попробовать!
9 января 2013 17:40
Ответить
Салат из печеных овощей с маслинами и шампиньонами
Этот салат привлек внимание и прижился в рационе благодаря богатому ...
21.04.2014, 10:50
МарияС
Салат из баклажанов «Баку» (вариант)
Лёгкий интересный салат из баклажанов.Спасибо за рецепт Марии Криво ...
01.01.2014, 16:25
barska
Овощное рагу с оливками
Вкусный и ароматный гарнир.
07.10.2014, 12:06
Marina30
Баклажанная икра в мультиварке
Баклажанная икра, приготовленная в мультиварке получается очень насы ...
10.07.2017, 14:16
Елена Калинина
Армянский салат с баклажанами
Этот салат хорошо подойдет в качестве гарнира к различным мясным блю ...
29.09.2014, 17:59
lakshmi
Свекольный гарнир с баклажанами
Очень вкусный и полезный гарнир актуальный для поста.Также это хорош ...
04.11.2012, 20:07
lakshmi
Рагу из баклажанов, кабачков и грибов
Рагу из баклажанов, кабачков и грибов - это вкусно, сытно и полезно. ...
20.07.2017, 18:26
Ира Ли
Салат с баклажаном и куриным филе
Салат с баклажаном и куриным филе. Это сытный и в тоже время летний ...
25.07.2018, 21:14
ihajse
Салат "Ложный гриб"
Очень простой в приготовлении салат из баклажан. ...
05.08.2013, 16:45
Пышечка
Баклажанная икра по-восточному
Ах, как иногда хочется побаловать себя вкусами лета холодным зимним ...
11.09.2015, 10:40
ONeil