Добавить или исключить ингредиенты

Пудинг ванильный

17-05-2021, 11:39 Понравился 1 повару Просмотрен 1477 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

17-05-2021, 11:39

Средняя оценка рецепта

5.00

3 голоса

Сегодня приготовим забытый десерт. Он очень простой и нежный. А по вкусу он такой-же, как пудинг из пакетиков, сухой. Домашний в отличии от промышленного натуральный, нежный, ароматный.К нему идеально подходят любые кисло-сладкие ягоды, шоколад, или варенье.

Ингредиенты

Вам понадобится:35 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Молоко
Тип блюда:Полдник

Приготовление35 мин.

Шаг 1 из 7

Для приготовления пудинга нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Пудинг ванильный шаг №1

Шаг 2 из 7

Кастрюлю насыпаем сахар и ванильный сахар.

Фото приготовление рецепта: Пудинг ванильный шаг №2

Шаг 3 из 7

Выливаем 400 мл молока и ставим на огонь до закипания.

Фото приготовление рецепта: Пудинг ванильный шаг №3

Шаг 4 из 7

Оставшееся молоко соединяем с крахмалом, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пудинг ванильный шаг №4

Шаг 5 из 7

Молоко с крахмалом выливаем при помешивании в кастрюлю с закипевшим молоком.Доводим до закипания не прекращая мешать. Когда пудинг загустеет, добавим сливочное масло, снимем с плиты и ещё раз взобьём.