В сезон тыквы очень хочу поделиться простым рецептом приготовления быстрого лакомства из этого овоща - тыквы с медом и корицей. Когда вы первый раз приготовите это блюдо, вы убедитесь, что классическое сочетание яблока и корицы меркнет по сравнению с сочетанием тыквы с корицей. А с добавлением натурального жидкого меда - просто объедение. И все это при том, что готовится блюдо просто в два счета.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тыкву выбирайте сладкую, сорта "Мускатная", она и чистится легче, и готовится быстрее, да и по вкусовым качествам значительно лучше.
Шаг 2 из 4
Нарежьте тыкву небольшими кусочками.
Шаг 3 из 4
Сложите кусочки тыквы в форму для запекания, полейте жидким медом (если мед засахарился, растопите его на водяной бане или немного подогрейте в микроволновке) и присыпьте корицей, перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт ароматным медом. Запекайте тыкву в духовке при температуре 180 градусов примерно 20-30 минут. Все зависит от мощности духовки и плотности тыквы.
Готово!
Вкуснейшая тыква с корицей и медом готова. При подаче присыпьте ее кунжутными семечками. Я люблю подавать такую тыкву с чаем. Обязательно попробуйте! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
Yulia.