Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сорбет из крыжовника.

    Понравился 0 поварам Просмотрен 20717 раз
    фото рецепта: Сорбет из крыжовника.
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Сорбет, это мягкое фруктовое мороженое. Сорбет из крыжовника получается совершенно сказочный и неповторимый! Натуральная свежесть! Никаких льдинок! Идеальный вкус, цвет и консистенция! Пробуйте, пожалуйста!
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Для приготовления сорбета, нам понадобится крыжовник, вода, сахар и мята.

    Фото приготовление рецепта: Сорбет из крыжовника. шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Крыжовник моем и вытираем бумажными полотенцами. У него маникюрными ножницами отрезаем хвостик и цветоножку. Выкладываем в стакан от блендера.

    Фото приготовление рецепта: Сорбет из крыжовника. шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавляем воду и перебиваем. Крыжовник ягода плотная и плохо пробивается без жидкости.

    Фото приготовление рецепта: Сорбет из крыжовника. шаг №3
    Шаг 4 из 7

    В стакан с крыжовником добавляем сахар. Продолжаем пробивать вместе до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Мы это делали в несколько приёмов.

    Фото приготовление рецепта: Сорбет из крыжовника. шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Перекладываем сорбет посудину с более высокими бортами, чтобы легко можно было перемешивать.Ставим в морозильную камеру и 1 раз в час вынимаем и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сорбет из крыжовника. шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Через 4-5 часов сорбет готов.

    Фото приготовление рецепта: Сорбет из крыжовника. шаг №6
    Готово!

    Выкладываем на тарелочки и угощаем родных и близких!

    Фото приготовление рецепта: Сорбет из крыжовника. шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тортик
    Ооооо, это круто!!! У нас есть такое - сделаю, спасибки!
    25 июня 2015 00:31
    Ответить
    Лара
    Обязательно попробую! Дите не ест крыжовник, а витаминами напичкать разными хочется. Том, если делать в мороженице, получится ведь?
    24 июня 2015 23:08
    Ответить
    bvlena
    прелесть какая! Дразнишься, да?
    24 июня 2015 22:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам