ПП лимонный мармелад

Понравился 0 поварам Просмотрен 11099 раз
фото рецепта: ПП лимонный мармелад
(4.44)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
7 голосов
Правильное питание (пп) исключает использование сахара, муки и прочих неполезных продуктов в процессе приготовления блюд. Но как быть с десертами? Предлагаю приготовить ПП мармелад из лимонов, на агар-агаре. Получаются кисленькие вкусные конфетки, которые можно подать с чаем и которые легко перебьют тягу к сладкому у сладкоежек. Вместо агар-агара можно использовать желатин (в количество 50 грамм).
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Подготовим необходимые ингредиенты. Сахарозаменитель можно использовать любой. Я использую натуральный Фитпарад.

Фото приготовление рецепта: ПП лимонный мармелад шаг №1
Шаг 2 из 6

С лимонов счистить кожуру и белую прослойку. Вместе с водой взбить в блендере.

Фото приготовление рецепта: ПП лимонный мармелад шаг №2
Шаг 3 из 6

Переложить массу в кастрюлю, добавить сахарозаменитель и агар-агар. Варить на медленном огне 5 минут после закипания.

Фото приготовление рецепта: ПП лимонный мармелад шаг №3
Шаг 4 из 6

Процедить через марлю, иначе мармелад будет очень мутный.

Фото приготовление рецепта: ПП лимонный мармелад шаг №4
Шаг 5 из 6

Разлить массу по формочкам (желательно использовать силиконовые). Оставить на 1 час (можно в холодильник). Если готовили на желатине, в холодильник ставить обязательно.

Фото приготовление рецепта: ПП лимонный мармелад шаг №5
Готово!

Спустя час мармелад полностью затврердевает. Очень вкусно! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: ПП лимонный мармелад шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам