Панакота с клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5485 раз

Нежнейшая панакота с клубникой и базиликом.
Ингредиенты
- Клубника свежая 500 г
- Базилик свежий 1 пуч.
- Сливки 20 % жирности 400 мл
- Сахар 2.5 ст. л.
- Желе 1 уп.
- Ванильный сахар 10 г
- Вода простая 70 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим клубнику и базилик, вскипятить воду.

Шаг 2 из 6
Желе высыпать в мисочку, добавить ванильный сахар и залить 70 мл кипятка, перемешать до полного растворения.

Шаг 3 из 6
Взбить сливки, во время взбивания влить тонкой струйкой желе и продолжать взбивать до загустения.

Шаг 4 из 6
Взбитые сливки разлить по стаканчикам до половины и поставить в холодильник.

Шаг 5 из 6
Тем временем клубнику(большую часть) с базиликом подавить вилочкой, добавить сахар и проварить до загустения, остудить.

Готово!
Достать панакоту, сверху положить наш сваренный клубнично-базиликовый соус, украсить листочками базилика и клубничкой, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Обожаю панна котту, отличное фото, Вика! 

4 июня 2013 07:32
Ответить
у меня плюсы быстро кончаются ,не хватило на этот рецепт 

4 июня 2013 00:39
Ответить
Мороженое на сливках с кабачком и бананом
Мороженое на сливках с кабачком и бананом. У меня в жару всегда лежи ...
27.06.2020, 14:17
lorik26
Зефирно-кокосовое мороженое
У нас установилась жаркая и сухая погода, в такую жару постоянно хоч ...
09.08.2015, 18:30
Navely
Торт "На завтра" (без выпечки)
Очень вкусный сливочно-ванильный торт с орехами и сухофруктами. Гото ...
03.07.2014, 10:54
mellorn
Шоколадная панна котта с малиновым кули
Панна котта со вкусом шоколадного мороженого. По другому не скажешь ...
25.05.2013, 01:06
Татьяна Маражо
Апельсиновые кексы с шоколадной глазурью
Нежные, пушистые и очень ароматные кексы с шоколадной глазурью. \\ П ...
02.07.2016, 22:09
mellorn
Мороженое с бананом и клубникой
Мороженое с бананом и клубникой. Всего три ингредиента и 15 минут ва ...
13.06.2020, 12:19
lorik26
Десерт с халвой , клюквой и сливками
Вот еще один вариант десерта на тему - тирамису, но без яиц, а с хал ...
21.06.2013, 14:18
Deva
Ванильный пломбир
Невероятно нежное, ароматное, очень вкусное и аппетитное мороженое в ...
15.05.2020, 12:04
1234tatyana
Мороженое пломбир с печеньем oрeo
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного мороженого пломбир с ...
18.07.2020, 20:23
YulyaMukuta
Шоколадный десерт "Лесной орешек"
Десерт из сливочного желе с добавлением шоколадной пасты и карамели ...
25.04.2014, 22:17
Татьяна Маражо